Calorías

316

kcal

Proteínas

11.1

g

Carbohidratos

2.5

g

Grasas

29.1

g

Cada 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) proveen 316 calorías (kcal) con 11.1 gramos de proteínas, 2.5 gramos de carbohidratos, y 29.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 316 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía316 kcal
Proteínas11.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.5 g
Grasas29.1 g
Agua54.2 g
Ceniza3.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera)

Cada 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) contienen 0.28 mg de ácido pantoténico, 13 µg de folato, 2.4 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 1.4 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, y 0.8 µg de vitamina D.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.28 mg6%
Folato, total13 µg3%
Niacina2.4 mg15%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina B-121.4 µg60%
Vitamina B-60.17 mg10%
Vitamina D (D2 + D3)0.8 µg4%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) te proveen el 60% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (3%), vitamina D (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera)

Cada 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) contienen 15.2 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 12.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 64 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales15.2 g
MUFA 16:11.6 g
MUFA 18:113.6 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.1 g
PUFA 18:20.86 g
PUFA 18:30.25 g
Ácidos grasos, saturados totales12.9 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.98 g
SFA 16:07.5 g
SFA 18:04.3 g
Colesterol64 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera)

Cada 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) contienen 12 mg de calcio, 2 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 109 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 168 mg de potasio, y 1179 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio12 mg1%
Cinc2 mg18%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo109 mg9%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio14 mg3%
Potasio168 mg4%
Sodio1179 mg51%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) te proveen el 51% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), magnesio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de oscar Mayer, Bolonia (ternera) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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