Calorías

245

kcal

Proteínas

16.5

g

Carbohidratos

24.9

g

Grasas

8.5

g

Cada 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco proveen 245 calorías (kcal) con 16.5 gramos de proteínas, 24.9 gramos de carbohidratos, y 8.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 245 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía245 kcal
Proteínas16.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia24.9 g
Fibra0.8 g
Grasas8.5 g
Agua47.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco

Cada 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco contienen 18 µg de ácido fólico, 51.7 mg de colina, 35 µg de folato, 910 µg de licopeno, 20 µg de luteína + zeaxantina, 3.2 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.22 mg de tiamina, 4 µg de vitamina A, 1.4 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, 0.6 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.3 mg de vitamina E, y 2.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico18 µg5%
Colina, total51.7 mg
Folato, total35 µg9%
Licopeno910 µg
Luteína + zeaxantina20 µg
Niacina3.2 mg20%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0.22 mg18%
Vitamina A (RAE)4 µg0%
Beta-caroteno27 µg
Retinol2 µg
Vitamina B-121.4 µg57%
Vitamina B-60.17 mg10%
Vitamina C0.6 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.3 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)2.7 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco te proveen el 57% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), y vitamina E (2%); 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco

Cada 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco contienen 3.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.88 g de grasas poliinsaturadas, y 3 g de grasas saturadas. Además, contienen 44 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.5 g
MUFA 16:10.25 g
MUFA 18:13.2 g
MUFA 20:10.02 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.88 g
PUFA 18:20.78 g
PUFA 18:30.08 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.21 g
SFA 16:01.7 g
SFA 18:01 g
SFA 4:00 g
SFA 6:00 g
Colesterol44 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco

Cada 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco contienen 59 mg de calcio, 4 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 133 mg de fósforo, 2.5 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 214 mg de potasio, 22.1 µg de selenio, y 562 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio59 mg5%
Cinc4 mg36%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo133 mg11%
Hierro2.5 mg14%
Magnesio20 mg5%
Potasio214 mg5%
Selenio22.1 µg40%
Sodio562 mg24%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sándwich de ternera a la barbacoa, en pan blanco te proveen el 40% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados