Valor nutricional de 100 gramos de okra, en escabeche

Cada 100 gramos de okra, en escabeche proveen 48 calorías (kcal) con 1.6 gramos de proteínas, 11 gramos de carbohidratos, y 0.17 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 48 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de okra, en escabeche proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de okra, en escabeche de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de okra, en escabeche

Cada 100 gramos de okra, en escabeche contienen 10.2 mg de colina, 42 µg de folato, 221 µg de luteína + zeaxantina, 0.79 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 28 µg de vitamina A, 0.16 mg de vitamina B-6, 16.2 mg de vitamina C, 0.22 mg de vitamina E, y 26 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de okra, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de okra, en escabeche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de okra, en escabeche

Cada 100 gramos de okra, en escabeche contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.02 g de grasas poliinsaturadas, y 0.02 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de okra, en escabeche, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de okra, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de okra, en escabeche

Cada 100 gramos de okra, en escabeche contienen 70 mg de calcio, 0.48 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 51 mg de fósforo, 0.52 mg de hierro, 47 mg de magnesio, 248 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 950 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de okra, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de okra, en escabeche te proveen el 41% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), hierro (3%), fósforo (4%), y cinc (4%); 100 gramos de okra, en escabeche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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