Calorías

63

kcal

Proteínas

0.56

g

Carbohidratos

15.3

g

Grasas

0.24

g

Cada 100 gramos de fruta, en escabeche proveen 63 calorías (kcal) con 0.56 gramos de proteínas, 15.3 gramos de carbohidratos, y 0.24 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 63 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de fruta, en escabeche proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de fruta, en escabeche de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía63 kcal
Proteínas0.56 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.3 g
Fibra1.4 g
Grasas0.24 g
Agua80.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de fruta, en escabeche

Cada 100 gramos de fruta, en escabeche contienen 3.9 mg de colina, 7 µg de folato, 1 µg de licopeno, 45 µg de luteína + zeaxantina, 0.37 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 17 µg de vitamina A, 0.04 mg de vitamina B-6, 9 mg de vitamina C, 0.43 mg de vitamina E, y 3.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de fruta, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total3.9 mg
Folato, total7 µg2%
Licopeno1 µg
Luteína + zeaxantina45 µg
Niacina0.37 mg2%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina A (RAE)17 µg2%
Alfa-caroteno2 µg
Beta-caroteno190 µg
Beta-criptoxantina30 µg
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C9 mg10%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.43 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)3.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), vitamina B-6 (2%), vitamina A (2%), riboflavina (2%), niacina (2%), folato (2%), y vitamina E (3%); 100 gramos de fruta, en escabeche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de fruta, en escabeche

Cada 100 gramos de fruta, en escabeche contienen 0.07 g de grasas monoinsaturadas, 0.05 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de fruta, en escabeche, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de fruta, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.07 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.05 g
PUFA 18:20.04 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.03 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de fruta, en escabeche

Cada 100 gramos de fruta, en escabeche contienen 7 mg de calcio, 0.1 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 13 mg de fósforo, 0.17 mg de hierro, 6 mg de magnesio, 103 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 957 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de fruta, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio7 mg1%
Cinc0.1 mg1%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo13 mg1%
Hierro0.17 mg1%
Magnesio6 mg1%
Potasio103 mg2%
Selenio0.6 µg1%
Sodio957 mg42%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de fruta, en escabeche te proveen el 42% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), magnesio (1%), hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), y potasio (2%); 100 gramos de fruta, en escabeche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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