Calorías

65

kcal

Proteínas

0.8

g

Carbohidratos

16.3

g

Grasas

0.08

g

Cada 100 gramos de remolacha, en escabeche proveen 65 calorías (kcal) con 0.8 gramos de proteínas, 16.3 gramos de carbohidratos, y 0.08 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 65 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de remolacha, en escabeche proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de remolacha, en escabeche de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía65 kcal
Proteínas0.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia16.3 g
Fibra0.8 g
Grasas0.08 g
Agua81.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de remolacha, en escabeche

Cada 100 gramos de remolacha, en escabeche contienen 15 mg de colina, 27 µg de folato, 0.25 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.05 mg de vitamina B-6, 2.3 mg de vitamina C, 0.06 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de remolacha, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total15 mg
Folato, total27 µg7%
Niacina0.25 mg2%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Beta-caroteno29 µg
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C2.3 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.06 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), niacina (2%), vitamina C (3%), vitamina B-6 (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de remolacha, en escabeche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de remolacha, en escabeche

Cada 100 gramos de remolacha, en escabeche contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.03 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de remolacha, en escabeche, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de remolacha, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 18:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.03 g
PUFA 18:20.03 g
PUFA 18:30 g
Ácidos grasos, saturados totales0.01 g
SFA 16:00.01 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de remolacha, en escabeche

Cada 100 gramos de remolacha, en escabeche contienen 11 mg de calcio, 0.26 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 17 mg de fósforo, 0.41 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 115 mg de potasio, 1 µg de selenio, y 149 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de remolacha, en escabeche, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.26 mg2%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo17 mg1%
Hierro0.41 mg2%
Magnesio15 mg4%
Potasio115 mg2%
Selenio1 µg2%
Sodio149 mg6%

Este alimento tiene un bajo contenido de fósforo (1%), calcio (1%), selenio (2%), potasio (2%), hierro (2%), cinc (2%), y magnesio (4%); 100 gramos de remolacha, en escabeche contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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