Calorías
659
kcal
Proteínas
14.3
g
Carbohidratos
11.7
g
Grasas
67.1
g
Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear proveen 659 calorías (kcal) con 14.3 gramos de proteínas, 11.7 gramos de carbohidratos, y 67.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 659 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 659 kcal |
| Proteínas | 14.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 11.7 g |
| Fibra | 7.5 g |
| Grasas | 67.1 g |
| Agua | 3.4 g |
| Ceniza | 3.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear
Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear contienen 0.18 mg de ácido pantoténico, 0.4 mg de betaína, 28.8 mg de colina, 22 µg de folato, 0.3 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.62 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, y 5.7 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.18 mg | 4% |
| Betaína | 0.4 mg | |
| Colina, total | 28.8 mg | |
| Folato, total | 22 µg | 6% |
| Niacina | 0.3 mg | 2% |
| Riboflavina | 0.04 mg | 3% |
| Tiamina | 0.62 mg | 51% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina C | 0.7 mg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 5.7 mg | 38% |
| Tocoferol, beta | 0.01 mg | |
| Tocoferol, delta | 0.63 mg | |
| Tocoferol, gama | 9.6 mg | |
| Tocotrienol gamma | 0.17 mg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear te proveen el 51% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 38% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), niacina (2%), riboflavina (3%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear
Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear contienen 23.9 g de grasas monoinsaturadas, 24.4 g de grasas poliinsaturadas, y 16.1 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 23.9 g |
| MUFA 16:1 | 0.21 g |
| MUFA 17:1 | 0.05 g |
| MUFA 18:1 | 23.6 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 24.4 g |
| PUFA 18:2 | 24.4 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 23.9 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 16.1 g |
| SFA 14:0 | 0.05 g |
| SFA 16:0 | 9.6 g |
| SFA 17:0 | 0.04 g |
| SFA 18:0 | 6.2 g |
| SFA 20:0 | 0.17 g |
| SFA 22:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear
Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear contienen 160 mg de calcio, 4.1 mg de cinc, 1.7 mg de cobre, 725 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 376 mg de magnesio, 1.2 mg de manganeso, 659 mg de potasio, 1917 µg de selenio, y 3 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 160 mg | 12% |
| Cinc | 4.1 mg | 37% |
| Cobre | 1.7 mg | 194% |
| Fósforo | 725 mg | 58% |
| Hierro | 2.4 mg | 14% |
| Magnesio | 376 mg | 90% |
| Manganeso | 1.2 mg | 53% |
| Potasio | 659 mg | 14% |
| Selenio | 1917 µg | 3,485% |
| Sodio | 3 mg | 0% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear te proveen el 3,485% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 194% de lo que requieres diariamente.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de nueces, nueces de Brasil, secas, sin blanquear, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.3 g |
| Ácido glutamico | 3.2 g |
| Alanina | 0.61 g |
| Arginina | 2.1 g |
| Cistina | 0.31 g |
| Fenilalanina | 0.64 g |
| Glicina | 0.73 g |
| Histidina | 0.41 g |
| Isoleucina | 0.52 g |
| Leucina | 1.2 g |
| Lisina | 0.49 g |
| Metionina | 1.1 g |
| Prolina | 0.71 g |
| Serina | 0.68 g |
| Tirosina | 0.42 g |
| Treonina | 0.37 g |
| Triptófano | 0.14 g |
| Valina | 0.76 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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