Calorías
628
kcal
Proteínas
15
g
Carbohidratos
16.7
g
Grasas
60.8
g
Cada 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas proveen 628 calorías (kcal) con 15 gramos de proteínas, 16.7 gramos de carbohidratos, y 60.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 628 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 628 kcal |
| Proteínas | 15 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 16.7 g |
| Fibra | 9.7 g |
| Grasas | 60.8 g |
| Agua | 5.3 g |
| Ceniza | 2.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas
Cada 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas contienen 0.92 mg de ácido pantoténico, 0.4 mg de betaína, 45.6 mg de colina, 113 µg de folato, 92 µg de luteína + zeaxantina, 1.8 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.64 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.56 mg de vitamina B-6, 6.3 mg de vitamina C, 15 mg de vitamina E, y 14.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.92 mg | 18% |
| Betaína | 0.4 mg | |
| Colina, total | 45.6 mg | |
| Folato, total | 113 µg | 28% |
| Luteína + zeaxantina | 92 µg | |
| Niacina | 1.8 mg | 11% |
| Riboflavina | 0.11 mg | 9% |
| Tiamina | 0.64 mg | 54% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Alfa-caroteno | 3 µg | |
| Beta-caroteno | 11 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.56 mg | 33% |
| Vitamina C | 6.3 mg | 7% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 15 mg | 100% |
| Tocoferol, beta | 0.33 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 14.2 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas te proveen el 100% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 54% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas
Cada 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas contienen 45.7 g de grasas monoinsaturadas, 7.9 g de grasas poliinsaturadas, y 4.5 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 45.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.12 g |
| MUFA 18:1 | 45.4 g |
| MUFA 20:1 | 0.13 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 7.9 g |
| PUFA 18:2 | 7.8 g |
| PUFA 18:3 | 0.09 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.5 g |
| SFA 16:0 | 3.1 g |
| SFA 18:0 | 1.3 g |
| SFA 20:0 | 0.1 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas
Cada 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas contienen 114 mg de calcio, 2.5 mg de cinc, 1.7 mg de cobre, 290 mg de fósforo, 4.7 mg de hierro, 163 mg de magnesio, 6.2 mg de manganeso, 680 mg de potasio, y 2.4 µg de selenio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 114 mg | 9% |
| Cinc | 2.5 mg | 22% |
| Cobre | 1.7 mg | 192% |
| Fósforo | 290 mg | 23% |
| Hierro | 4.7 mg | 26% |
| Magnesio | 163 mg | 39% |
| Manganeso | 6.2 mg | 268% |
| Potasio | 680 mg | 14% |
| Selenio | 2.4 µg | 4% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas te proveen el 268% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 192% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (4%); 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de nueces, avellanas o avellanas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.7 g |
| Ácido glutamico | 3.7 g |
| Alanina | 0.73 g |
| Arginina | 2.2 g |
| Cistina | 0.28 g |
| Fenilalanina | 0.66 g |
| Glicina | 0.72 g |
| Histidina | 0.43 g |
| Isoleucina | 0.55 g |
| Leucina | 1.1 g |
| Lisina | 0.42 g |
| Metionina | 0.22 g |
| Prolina | 0.56 g |
| Serina | 0.74 g |
| Tirosina | 0.36 g |
| Treonina | 0.5 g |
| Triptófano | 0.19 g |
| Valina | 0.7 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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