Calorías
232
kcal
Proteínas
0.3
g
Carbohidratos
16
g
Grasas
19.2
g
Cada 100 gramos de mayonesa vegana proveen 232 calorías (kcal) con 0.3 gramos de proteínas, 16 gramos de carbohidratos, y 19.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 232 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mayonesa vegana proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mayonesa vegana de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 232 kcal |
| Proteínas | 0.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 16 g |
| Grasas | 19.2 g |
| Agua | 62.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mayonesa vegana
Cada 100 gramos de mayonesa vegana contienen 14.6 mg de colina, 2 mg de vitamina E, y 42.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mayonesa vegana, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 14.6 mg | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2 mg | 13% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 42.2 µg |
Cuántas grasas contienen 100 gramos de mayonesa vegana
Cada 100 gramos de mayonesa vegana contienen 4.5 g de grasas monoinsaturadas, 10.6 g de grasas poliinsaturadas, y 3.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 24 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mayonesa vegana, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mayonesa vegana, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.5 g |
| MUFA 18:1 | 4.5 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 10.6 g |
| PUFA 18:2 | 9 g |
| PUFA 18:3 | 1.6 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.3 g |
| SFA 16:0 | 2.4 g |
| SFA 18:0 | 0.9 g |
| Colesterol | 24 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de mayonesa vegana
Cada 100 gramos de mayonesa vegana contienen 0.11 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 10 mg de potasio, 1.6 µg de selenio, y 497 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mayonesa vegana, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Cinc | 0.11 mg | 1% |
| Cobre | 0.01 mg | 1% |
| Potasio | 10 mg | 0% |
| Selenio | 1.6 µg | 3% |
| Sodio | 497 mg | 22% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de mayonesa vegana te proveen el 22% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (1%), cinc (1%), y selenio (3%); 100 gramos de mayonesa vegana contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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