Calorías
257
kcal
Proteínas
10.3
g
Carbohidratos
1
g
Grasas
23.1
g
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa proveen 257 calorías (kcal) con 10.3 gramos de proteínas, 1 gramos de carbohidratos, y 23.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 257 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 257 kcal |
| Proteínas | 10.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1 g |
| Grasas | 23.1 g |
| Agua | 64 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa contienen 242 mg de colina, 36 µg de folato, 285 µg de luteína + zeaxantina, 0.05 mg de niacina, 0.41 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 122 µg de vitamina A, 0.91 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 1.8 µg de vitamina D, 1.5 mg de vitamina E, y 32.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 242 mg | |
| Folato, total | 36 µg | 9% |
| Luteína + zeaxantina | 285 µg | |
| Niacina | 0.05 mg | 0% |
| Riboflavina | 0.41 mg | 32% |
| Tiamina | 0.06 mg | 5% |
| Vitamina A (RAE) | 122 µg | 14% |
| Beta-caroteno | 10 µg | |
| Beta-criptoxantina | 9 µg | |
| Retinol | 121 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.91 µg | 38% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.8 µg | 9% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.5 mg | 10% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 32.1 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa te proveen el 38% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa contienen 6.6 g de grasas monoinsaturadas, 9.9 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 307 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 6.6 g |
| MUFA 16:1 | 0.27 g |
| MUFA 18:1 | 6.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.07 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 9.9 g |
| PUFA 18:2 | 8.6 g |
| PUFA 18:3 | 1.1 g |
| PUFA 20:4 | 0.13 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.9 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.04 g |
| SFA 16:0 | 3.4 g |
| SFA 18:0 | 1.3 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| Colesterol | 307 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa contienen 42 mg de calcio, 0.87 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 142 mg de fósforo, 0.99 mg de hierro, 8 mg de magnesio, 105 mg de potasio, 25.1 µg de selenio, y 378 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 42 mg | 3% |
| Cinc | 0.87 mg | 8% |
| Cobre | 0.01 mg | 2% |
| Fósforo | 142 mg | 11% |
| Hierro | 0.99 mg | 6% |
| Magnesio | 8 mg | 2% |
| Potasio | 105 mg | 2% |
| Selenio | 25.1 µg | 46% |
| Sodio | 378 mg | 16% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa te proveen el 46% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (2%), cobre (2%), y calcio (3%); 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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