Calorías
172
kcal
Proteínas
10
g
Carbohidratos
2.8
g
Grasas
13
g
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera proveen 172 calorías (kcal) con 10 gramos de proteínas, 2.8 gramos de carbohidratos, y 13 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 172 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 172 kcal |
Proteínas | 10 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 2.8 g |
Grasas | 13 g |
Agua | 72.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera contienen 233 mg de colina, 35 µg de folato, 283 µg de luteína + zeaxantina, 0.05 mg de niacina, 0.4 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 119 µg de vitamina A, 0.87 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 1.7 µg de vitamina D, 1.3 mg de vitamina E, y 11.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Colina, total | 233 mg | |
Folato, total | 35 µg | 9% |
Luteína + zeaxantina | 283 µg | |
Niacina | 0.05 mg | 0% |
Riboflavina | 0.4 mg | 31% |
Tiamina | 0.05 mg | 5% |
Vitamina A (RAE) | 119 µg | 13% |
Beta-caroteno | 15 µg | |
Beta-criptoxantina | 8 µg | |
Retinol | 117 µg | |
Vitamina B-12 | 0.87 µg | 36% |
Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
Vitamina D (D2 + D3) | 1.7 µg | 8% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.3 mg | 8% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 11.5 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera te proveen el 36% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera contienen 4.3 g de grasas monoinsaturadas, 3.8 g de grasas poliinsaturadas, y 3.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 297 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.3 g |
MUFA 16:1 | 0.25 g |
MUFA 18:1 | 4 g |
MUFA 20:1 | 0.04 g |
MUFA 22:1 | 0.01 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.8 g |
PUFA 18:2 | 3.3 g |
PUFA 18:3 | 0.35 g |
PUFA 20:4 | 0.12 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.03 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 3.3 g |
SFA 10:0 | 0 g |
SFA 12:0 | 0 g |
SFA 14:0 | 0.03 g |
SFA 16:0 | 2.3 g |
SFA 18:0 | 0.84 g |
SFA 8:0 | 0 g |
Colesterol | 297 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera contienen 41 mg de calcio, 0.84 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 138 mg de fósforo, 0.96 mg de hierro, 8 mg de magnesio, 106 mg de potasio, 24.8 µg de selenio, y 423 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 41 mg | 3% |
Cinc | 0.84 mg | 8% |
Cobre | 0.01 mg | 2% |
Fósforo | 138 mg | 11% |
Hierro | 0.96 mg | 5% |
Magnesio | 8 mg | 2% |
Potasio | 106 mg | 2% |
Selenio | 24.8 µg | 45% |
Sodio | 423 mg | 18% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera te proveen el 45% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (2%), cobre (2%), y calcio (3%); 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con mayonesa ligera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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