Calorías

105

kcal

Proteínas

9.8

g

Carbohidratos

4.7

g

Grasas

5.4

g

Cada 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa proveen 105 calorías (kcal) con 9.8 gramos de proteínas, 4.7 gramos de carbohidratos, y 5.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 105 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía105 kcal
Proteínas9.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.7 g
Fibra0.4 g
Grasas5.4 g
Agua78.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa

Cada 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa contienen 18.3 mg de colina, 11 µg de folato, 83 µg de luteína + zeaxantina, 5.1 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 19 µg de vitamina A, 1.3 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, 0.6 µg de vitamina D, 0.74 mg de vitamina E, y 23 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total18.3 mg
Folato, total11 µg3%
Luteína + zeaxantina83 µg
Niacina5.1 mg32%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)19 µg2%
Alfa-caroteno7 µg
Beta-caroteno95 µg
Beta-criptoxantina17 µg
Retinol10 µg
Vitamina B-121.3 µg54%
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina C0.7 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.6 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.74 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)23 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa te proveen el 54% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (2%), tiamina (2%), vitamina D (3%), folato (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa

Cada 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa contienen 1.2 g de grasas monoinsaturadas, 3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.88 g de grasas saturadas. Además, contienen 22 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.2 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11.1 g
MUFA 20:10.02 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3 g
PUFA 18:22.5 g
PUFA 18:30.35 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.1 g
Ácidos grasos, saturados totales0.88 g
SFA 10:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.59 g
SFA 18:00.23 g
SFA 4:00 g
Colesterol22 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa

Cada 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa contienen 19 mg de calcio, 0.38 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 78 mg de fósforo, 0.96 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 154 mg de potasio, 34.8 µg de selenio, y 460 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.38 mg3%
Cobre0.04 mg5%
Fósforo78 mg6%
Hierro0.96 mg5%
Magnesio15 mg4%
Potasio154 mg3%
Selenio34.8 µg63%
Sodio460 mg20%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa te proveen el 63% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (3%), cinc (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de ensalada de atún, hecha con aderezo ligero tipo mayonesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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