Calorías
139
kcal
Proteínas
9.8
g
Carbohidratos
4.3
g
Grasas
8.8
g
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa proveen 139 calorías (kcal) con 9.8 gramos de proteínas, 4.3 gramos de carbohidratos, y 8.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 139 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 139 kcal |
Proteínas | 9.8 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 4.3 g |
Fibra | 0.4 g |
Grasas | 8.8 g |
Agua | 75.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa contienen 228 mg de colina, 34 µg de folato, 274 µg de luteína + zeaxantina, 0.05 mg de niacina, 0.4 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 116 µg de vitamina A, 0.86 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 1.7 µg de vitamina D, 0.81 mg de vitamina E, y 5.7 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Colina, total | 228 mg | |
Folato, total | 34 µg | 9% |
Luteína + zeaxantina | 274 µg | |
Niacina | 0.05 mg | 0% |
Riboflavina | 0.4 mg | 31% |
Tiamina | 0.05 mg | 4% |
Vitamina A (RAE) | 116 µg | 13% |
Beta-caroteno | 9 µg | |
Beta-criptoxantina | 8 µg | |
Retinol | 115 µg | |
Vitamina B-12 | 0.86 µg | 36% |
Vitamina B-6 | 0.09 mg | 6% |
Vitamina D (D2 + D3) | 1.7 µg | 8% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.81 mg | 5% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 5.7 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa te proveen el 36% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (4%); 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa contienen 3.6 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 2.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 291 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.6 g |
MUFA 16:1 | 0.24 g |
MUFA 18:1 | 3.3 g |
MUFA 20:1 | 0.02 g |
MUFA 22:1 | 0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.1 g |
PUFA 18:2 | 0.93 g |
PUFA 18:3 | 0.03 g |
PUFA 20:4 | 0.12 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.03 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 2.7 g |
SFA 10:0 | 0.01 g |
SFA 12:0 | 0.06 g |
SFA 14:0 | 0.05 g |
SFA 16:0 | 1.8 g |
SFA 18:0 | 0.67 g |
SFA 8:0 | 0.01 g |
Colesterol | 291 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa
Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa contienen 40 mg de calcio, 0.82 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 134 mg de fósforo, 0.95 mg de hierro, 8 mg de magnesio, 109 mg de potasio, 24 µg de selenio, y 420 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 40 mg | 3% |
Cinc | 0.82 mg | 7% |
Cobre | 0.01 mg | 2% |
Fósforo | 134 mg | 11% |
Hierro | 0.95 mg | 5% |
Magnesio | 8 mg | 2% |
Potasio | 109 mg | 2% |
Selenio | 24 µg | 44% |
Sodio | 420 mg | 18% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa te proveen el 44% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (2%), cobre (2%), y calcio (3%); 100 gramos de ensalada de huevo, hecha con cualquier tipo de aderezo sin grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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