Calorías

603

kcal

Proteínas

20.8

g

Carbohidratos

21.2

g

Grasas

53

g

Cada 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa proveen 603 calorías (kcal) con 20.8 gramos de proteínas, 21.2 gramos de carbohidratos, y 53 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 603 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía (factores específicos de Atwater)603 kcal
Energía (factores generales de Atwater)645 kcal
Proteínas20.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21.2 g
Fibra9.7 g
Grasas53 g
Agua1.8 g
Ceniza3.2 g
Nitrógeno4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa

Cada 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa contienen 57.3 µg de biotina, 42.5 µg de folato, 3.9 mg de niacina, 0.09 mg de tiamina, 0.08 mg de vitamina B-6, y 16.7 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Biotina57.3 µg
Folato, total42.5 µg11%
Niacina3.9 mg24%
Tiamina0.09 mg8%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)16.7 mg111%

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa te proveen el 111% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa

Cada 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa contienen 34.7 g de grasas monoinsaturadas, 12.6 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales34.7 g
MUFA 16:1 c0.25 g
MUFA 18:1 c34.3 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales12.6 g
PUFA 18:2 n-6 c,c12.6 g
Ácidos grasos, saturados totales4.3 g
SFA 16:03.3 g
SFA 18:00.82 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa

Cada 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa contienen 264 mg de calcio, 3.2 mg de cinc, 0.97 mg de cobre, 507 mg de fósforo, 4.1 mg de hierro, 268 mg de magnesio, 2.1 mg de manganeso, 745 mg de potasio, 0.79 µg de selenio, y 1 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio264 mg20%
Cinc3.2 mg29%
Cobre0.97 mg108%
Fósforo507 mg41%
Hierro4.1 mg23%
Magnesio268 mg64%
Manganeso2.1 mg93%
Potasio745 mg16%
Selenio0.79 µg1%
Sodio1 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa te proveen el 108% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 93% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%); 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, cremosa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico3 g
Ácido glutamico7.4 g
Alanina1.2 g
Arginina2.8 g
Cisteína0.45 g
Fenilalanina1.4 g
Glicina1.6 g
Hidroxiprolina0.04 g
Histidina0.64 g
Isoleucina0.93 g
Leucina1.8 g
Lisina0.65 g
Metionina0.19 g
Prolina1.1 g
Serina1.1 g
Tirosina0.76 g
Treonina0.78 g
Triptófano0.2 g
Valina1.1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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