Calorías
614
kcal
Proteínas
21
g
Carbohidratos
18.8
g
Grasas
55.5
g
Cada 100 gramos de mantequilla de almendras proveen 614 calorías (kcal) con 21 gramos de proteínas, 18.8 gramos de carbohidratos, y 55.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 614 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mantequilla de almendras proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 614 kcal |
| Proteínas | 21 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 18.8 g |
| Fibra | 10.3 g |
| Grasas | 55.5 g |
| Agua | 1.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mantequilla de almendras
Cada 100 gramos de mantequilla de almendras contienen 52.1 mg de colina, 53 µg de folato, 1 µg de luteína + zeaxantina, 3.2 mg de niacina, 0.94 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, y 24.2 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 52.1 mg | |
| Folato, total | 53 µg | 13% |
| Luteína + zeaxantina | 1 µg | |
| Niacina | 3.2 mg | 20% |
| Riboflavina | 0.94 mg | 72% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 24.2 mg | 161% |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de mantequilla de almendras te proveen el 161% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 72% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (3%); 100 gramos de mantequilla de almendras contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de mantequilla de almendras
Cada 100 gramos de mantequilla de almendras contienen 32.4 g de grasas monoinsaturadas, 13.6 g de grasas poliinsaturadas, y 6.6 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 32.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.25 g |
| MUFA 18:1 | 32.1 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 13.6 g |
| PUFA 18:2 | 13.6 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 6.6 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 5 g |
| SFA 18:0 | 1.5 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de mantequilla de almendras
Cada 100 gramos de mantequilla de almendras contienen 347 mg de calcio, 3.3 mg de cinc, 0.93 mg de cobre, 508 mg de fósforo, 3.5 mg de hierro, 279 mg de magnesio, 748 mg de potasio, 2.4 µg de selenio, y 227 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mantequilla de almendras, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 347 mg | 27% |
| Cinc | 3.3 mg | 30% |
| Cobre | 0.93 mg | 104% |
| Fósforo | 508 mg | 41% |
| Hierro | 3.5 mg | 19% |
| Magnesio | 279 mg | 66% |
| Potasio | 748 mg | 16% |
| Selenio | 2.4 µg | 4% |
| Sodio | 227 mg | 10% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de mantequilla de almendras te proveen el 104% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 66% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (4%); 100 gramos de mantequilla de almendras contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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