Calorías
284
kcal
Proteínas
9.3
g
Carbohidratos
73
g
Grasas
0.73
g
Cada 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas proveen 284 calorías (kcal) con 9.3 gramos de proteínas, 73 gramos de carbohidratos, y 0.73 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 284 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 284 kcal |
| Proteínas | 9.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 73 g |
| Fibra | 70.1 g |
| Grasas | 0.73 g |
| Agua | 14.8 g |
| Ceniza | 2.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas
Cada 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas contienen 0.48 mg de ácido pantoténico, 38 µg de folato, 6.3 mg de niacina, 0.84 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, y 0.11 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.48 mg | 10% |
| Folato, total | 38 µg | 10% |
| Niacina | 6.3 mg | 39% |
| Riboflavina | 0.84 mg | 65% |
| Tiamina | 0.02 mg | 1% |
| Vitamina B-6 | 0.11 mg | 7% |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas te proveen el 65% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (1%); 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas
Cada 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas contienen 159 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.18 mg de cobre, 184 mg de fósforo, 5.9 mg de hierro, 83 mg de magnesio, 2 mg de manganeso, 754 mg de potasio, 43.4 µg de selenio, y 35 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 159 mg | 12% |
| Cinc | 1.3 mg | 12% |
| Cobre | 0.18 mg | 20% |
| Fósforo | 184 mg | 15% |
| Hierro | 5.9 mg | 33% |
| Magnesio | 83 mg | 20% |
| Manganeso | 2 mg | 85% |
| Potasio | 754 mg | 16% |
| Selenio | 43.4 µg | 79% |
| Sodio | 35 mg | 2% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas te proveen el 85% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 79% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%); 100 gramos de hongos, espigas de nube, secas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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