Calorías
32
kcal
Proteínas
1.5
g
Carbohidratos
7.1
g
Grasas
0.3
g
Cada 100 gramos de hojas de nabo, crudas proveen 32 calorías (kcal) con 1.5 gramos de proteínas, 7.1 gramos de carbohidratos, y 0.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 32 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojas de nabo, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 32 kcal |
| Proteínas | 1.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.1 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Agua | 89.7 g |
| Ceniza | 1.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas
Cada 100 gramos de hojas de nabo, crudas contienen 0.38 mg de ácido pantoténico, 194 µg de folato, 12825 µg de luteína + zeaxantina, 0.6 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 579 µg de vitamina A, 0.26 mg de vitamina B-6, 60 mg de vitamina C, 2.9 mg de vitamina E, y 251 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.38 mg | 8% |
| Folato, total | 194 µg | 49% |
| Luteína + zeaxantina | 12825 µg | |
| Niacina | 0.6 mg | 4% |
| Riboflavina | 0.1 mg | 8% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 579 µg | 64% |
| Beta-caroteno | 6952 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.26 mg | 15% |
| Vitamina C | 60 mg | 67% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.9 mg | 19% |
| Tocoferol, gama | 0.16 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 251 µg |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de hojas de nabo, crudas te proveen el 67% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 64% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (4%); 100 gramos de hojas de nabo, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas
Cada 100 gramos de hojas de nabo, crudas contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.12 g de grasas poliinsaturadas, y 0.07 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.02 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.12 g |
| PUFA 18:2 | 0.04 g |
| PUFA 18:3 | 0.08 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.07 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.05 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas
Cada 100 gramos de hojas de nabo, crudas contienen 190 mg de calcio, 0.19 mg de cinc, 0.35 mg de cobre, 42 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 31 mg de magnesio, 0.47 mg de manganeso, 296 mg de potasio, 1.2 µg de selenio, y 40 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 190 mg | 15% |
| Cinc | 0.19 mg | 2% |
| Cobre | 0.35 mg | 39% |
| Fósforo | 42 mg | 3% |
| Hierro | 1.1 mg | 6% |
| Magnesio | 31 mg | 7% |
| Manganeso | 0.47 mg | 20% |
| Potasio | 296 mg | 6% |
| Selenio | 1.2 µg | 2% |
| Sodio | 40 mg | 2% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de hojas de nabo, crudas te proveen el 39% del requerimiento diario de cobre.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%), selenio (2%), cinc (2%), y fósforo (3%); 100 gramos de hojas de nabo, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de hojas de nabo, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.16 g |
| Ácido glutamico | 0.2 g |
| Alanina | 0.1 g |
| Arginina | 0.09 g |
| Cistina | 0.02 g |
| Fenilalanina | 0.09 g |
| Glicina | 0.09 g |
| Histidina | 0.04 g |
| Isoleucina | 0.08 g |
| Leucina | 0.14 g |
| Lisina | 0.1 g |
| Metionina | 0.03 g |
| Prolina | 0.07 g |
| Serina | 0.06 g |
| Tirosina | 0.06 g |
| Treonina | 0.08 g |
| Triptófano | 0.03 g |
| Valina | 0.1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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