Calorías

433

kcal

Proteínas

3.4

g

Carbohidratos

72.7

g

Grasas

14.9

g

Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate proveen 433 calorías (kcal) con 3.4 gramos de proteínas, 72.7 gramos de carbohidratos, y 14.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 433 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía433 kcal
Proteínas3.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia72.7 g
Fibra0.4 g
Grasas14.9 g
Agua8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate

Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate contienen 37 µg de ácido fólico, 4.8 mg de colina, 41 µg de folato, 12 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.2 mg de tiamina, 151 µg de vitamina A, 0.21 µg de vitamina B-12, 0.23 mg de vitamina B-6, 0.5 µg de vitamina D, 1.7 mg de vitamina E, y 8.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico37 µg9%
Colina, total4.8 mg
Folato, total41 µg10%
Luteína + zeaxantina12 µg
Niacina1.7 mg11%
Riboflavina0.19 mg15%
Tiamina0.2 mg17%
Vitamina A (RAE)151 µg17%
Beta-caroteno64 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol145 µg
Vitamina B-120.21 µg9%
Vitamina B-60.23 mg13%
Vitamina D (D2 + D3)0.5 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.7 mg11%
Vitamina K1 (filoquinona)8.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (3%); 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate

Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate contienen 4.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.4 g de grasas poliinsaturadas, y 6.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 63 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.8 g
MUFA 16:10.23 g
MUFA 18:14.4 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.4 g
PUFA 18:22.1 g
PUFA 18:30.33 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales6.9 g
SFA 10:00.23 g
SFA 12:00.27 g
SFA 14:00.93 g
SFA 16:03.1 g
SFA 18:01.6 g
SFA 4:00.29 g
SFA 6:00.17 g
SFA 8:00.1 g
Colesterol63 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate

Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate contienen 21 mg de calcio, 0.22 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 59 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 67 mg de potasio, 4.8 µg de selenio, y 204 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio21 mg2%
Cinc0.22 mg2%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo59 mg5%
Hierro1.2 mg7%
Magnesio7 mg2%
Potasio67 mg1%
Selenio4.8 µg9%
Sodio204 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (2%), cinc (2%), y calcio (2%); 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con glaseado o relleno que no sea de chocolate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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