Calorías
138
kcal
Proteínas
6.7
g
Carbohidratos
17.3
g
Grasas
5.2
g
Cada 100 gramos de frijoles y salchichas proveen 138 calorías (kcal) con 6.7 gramos de proteínas, 17.3 gramos de carbohidratos, y 5.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 138 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles y salchichas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles y salchichas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 138 kcal |
Proteínas | 6.7 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 17.3 g |
Fibra | 3.3 g |
Grasas | 5.2 g |
Agua | 69.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles y salchichas
Cada 100 gramos de frijoles y salchichas contienen 30.5 mg de colina, 7 µg de folato, 62 µg de licopeno, 7 µg de luteína + zeaxantina, 0.91 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.28 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 0.08 mg de vitamina E, y 0.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles y salchichas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Colina, total | 30.5 mg | |
Folato, total | 7 µg | 2% |
Licopeno | 62 µg | |
Luteína + zeaxantina | 7 µg | |
Niacina | 0.91 mg | 6% |
Riboflavina | 0.04 mg | 3% |
Tiamina | 0.06 mg | 5% |
Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
Beta-caroteno | 7 µg | |
Beta-criptoxantina | 2 µg | |
Vitamina B-12 | 0.28 µg | 12% |
Vitamina B-6 | 0.08 mg | 5% |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.08 mg | 1% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 0.4 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), folato (2%), y riboflavina (3%); 100 gramos de frijoles y salchichas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles y salchichas
Cada 100 gramos de frijoles y salchichas contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.54 g de grasas poliinsaturadas, y 2.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 19 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles y salchichas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles y salchichas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.3 g |
MUFA 16:1 | 0.26 g |
MUFA 18:1 | 2.1 g |
MUFA 20:1 | 0 g |
MUFA 22:1 | 0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.54 g |
PUFA 18:2 | 0.36 g |
PUFA 18:3 | 0.18 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 2.1 g |
SFA 10:0 | 0.02 g |
SFA 12:0 | 0.01 g |
SFA 14:0 | 0.15 g |
SFA 16:0 | 1.2 g |
SFA 18:0 | 0.66 g |
Colesterol | 19 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles y salchichas
Cada 100 gramos de frijoles y salchichas contienen 33 mg de calcio, 0.9 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 95 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 224 mg de potasio, 7.6 µg de selenio, y 438 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles y salchichas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 33 mg | 3% |
Cinc | 0.9 mg | 8% |
Cobre | 0.14 mg | 16% |
Fósforo | 95 mg | 8% |
Hierro | 1.4 mg | 8% |
Magnesio | 25 mg | 6% |
Potasio | 224 mg | 5% |
Selenio | 7.6 µg | 14% |
Sodio | 438 mg | 19% |
Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de frijoles y salchichas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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