Calorías

195

kcal

Proteínas

7.8

g

Carbohidratos

20.5

g

Grasas

9.5

g

Cada 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante proveen 195 calorías (kcal) con 7.8 gramos de proteínas, 20.5 gramos de carbohidratos, y 9.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 195 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía195 kcal
Proteínas7.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia20.5 g
Fibra6.7 g
Grasas9.5 g
Agua60.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante

Cada 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante contienen 27.5 mg de colina, 111 µg de folato, 0.5 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.14 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, 1 mg de vitamina C, 1.5 mg de vitamina E, y 17.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total27.5 mg
Folato, total111 µg28%
Niacina0.5 mg3%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.14 mg11%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C1 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)17.4 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante te proveen el 28% del requerimiento diario de folato.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), niacina (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante

Cada 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante contienen 3.7 g de grasas monoinsaturadas, 3.9 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.7 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:13.6 g
MUFA 20:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.9 g
PUFA 18:23.3 g
PUFA 18:30.57 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.95 g
SFA 18:00.27 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante

Cada 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante contienen 26 mg de calcio, 0.96 mg de cinc, 0.22 mg de cobre, 128 mg de fósforo, 2.7 mg de hierro, 41 mg de magnesio, 363 mg de potasio, 1.1 µg de selenio, y 350 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio26 mg2%
Cinc0.96 mg9%
Cobre0.22 mg24%
Fósforo128 mg10%
Hierro2.7 mg15%
Magnesio41 mg10%
Potasio363 mg8%
Selenio1.1 µg2%
Sodio350 mg15%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante te proveen el 24% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (2%), y calcio (2%); 100 gramos de frijoles, de comida rápida / restaurante contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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