Calorías
94
kcal
Proteínas
3.1
g
Carbohidratos
12.6
g
Grasas
3.9
g
Cada 100 gramos de ensalada de frijoles negros proveen 94 calorías (kcal) con 3.1 gramos de proteínas, 12.6 gramos de carbohidratos, y 3.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 94 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de frijoles negros proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de frijoles negros de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 94 kcal |
| Proteínas | 3.1 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 12.6 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Grasas | 3.9 g |
| Agua | 79.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de frijoles negros
Cada 100 gramos de ensalada de frijoles negros contienen 14.3 mg de colina, 35 µg de folato, 412 µg de licopeno, 141 µg de luteína + zeaxantina, 0.55 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 4.4 mg de vitamina C, 0.71 mg de vitamina E, y 11.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de frijoles negros, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 14.3 mg | |
| Folato, total | 35 µg | 9% |
| Licopeno | 412 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 141 µg | |
| Niacina | 0.55 mg | 3% |
| Riboflavina | 0.07 mg | 5% |
| Tiamina | 0.08 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 7 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 17 µg | |
| Beta-caroteno | 78 µg | |
| Beta-criptoxantina | 4 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.07 mg | 4% |
| Vitamina C | 4.4 mg | 5% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.71 mg | 5% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 11.4 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), niacina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de ensalada de frijoles negros contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de frijoles negros
Cada 100 gramos de ensalada de frijoles negros contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 1.9 g de grasas poliinsaturadas, y 0.57 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de frijoles negros, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de frijoles negros, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.99 g |
| MUFA 20:1 | 0.02 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.9 g |
| PUFA 18:2 | 1.7 g |
| PUFA 18:3 | 0.27 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.57 g |
| SFA 10:0 | 0.02 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.37 g |
| SFA 18:0 | 0.13 g |
| SFA 8:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de frijoles negros
Cada 100 gramos de ensalada de frijoles negros contienen 20 mg de calcio, 0.32 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 60 mg de fósforo, 0.9 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 211 mg de potasio, 1 µg de selenio, y 350 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de frijoles negros, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 20 mg | 2% |
| Cinc | 0.32 mg | 3% |
| Cobre | 0.1 mg | 11% |
| Fósforo | 60 mg | 5% |
| Hierro | 0.9 mg | 5% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Potasio | 211 mg | 4% |
| Selenio | 1 µg | 2% |
| Sodio | 350 mg | 15% |
Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (2%), calcio (2%), cinc (3%), y potasio (4%); 100 gramos de ensalada de frijoles negros contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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