Calorías
158
kcal
Proteínas
6
g
Carbohidratos
23.4
g
Grasas
4.6
g
Cada 100 gramos de frijoles negros y arroz integral proveen 158 calorías (kcal) con 6 gramos de proteínas, 23.4 gramos de carbohidratos, y 4.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 158 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles negros y arroz integral proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles negros y arroz integral de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 158 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 23.4 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Grasas | 4.6 g |
| Agua | 64.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles negros y arroz integral
Cada 100 gramos de frijoles negros y arroz integral contienen 21.8 mg de colina, 83 µg de folato, 1.3 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.2 mg de tiamina, 0.09 mg de vitamina B-6, 1.2 mg de vitamina E, y 6.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles negros y arroz integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 21.8 mg | |
| Folato, total | 83 µg | 21% |
| Niacina | 1.3 mg | 8% |
| Riboflavina | 0.06 mg | 5% |
| Tiamina | 0.2 mg | 17% |
| Vitamina B-6 | 0.09 mg | 5% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.2 mg | 8% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 6.2 µg |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de frijoles negros y arroz integral te proveen el 21% del requerimiento diario de folato.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles negros y arroz integral
Cada 100 gramos de frijoles negros y arroz integral contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 1.8 g de grasas poliinsaturadas, y 0.71 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles negros y arroz integral, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles negros y arroz integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 1.7 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.8 g |
| PUFA 18:2 | 1.6 g |
| PUFA 18:3 | 0.25 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.71 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.54 g |
| SFA 18:0 | 0.13 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles negros y arroz integral
Cada 100 gramos de frijoles negros y arroz integral contienen 17 mg de calcio, 0.91 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 119 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 55 mg de magnesio, 232 mg de potasio, 3 µg de selenio, y 211 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles negros y arroz integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 1% |
| Cinc | 0.91 mg | 8% |
| Cobre | 0.16 mg | 18% |
| Fósforo | 119 mg | 10% |
| Hierro | 1.4 mg | 8% |
| Magnesio | 55 mg | 13% |
| Potasio | 232 mg | 5% |
| Selenio | 3 µg | 5% |
| Sodio | 211 mg | 9% |
Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de frijoles negros y arroz integral contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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