Calorías

137

kcal

Proteínas

2.7

g

Carbohidratos

24.9

g

Grasas

2.9

g

Cada 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla proveen 137 calorías (kcal) con 2.7 gramos de proteínas, 24.9 gramos de carbohidratos, y 2.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 137 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía137 kcal
Proteínas2.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia24.9 g
Fibra1.6 g
Grasas2.9 g
Agua68.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla

Cada 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla contienen 9.4 mg de colina, 9 µg de folato, 2.5 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.17 mg de tiamina, 18 µg de vitamina A, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.16 mg de vitamina E, y 0.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total9.4 mg
Folato, total9 µg2%
Niacina2.5 mg16%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.17 mg14%
Vitamina A (RAE)18 µg2%
Beta-caroteno4 µg
Retinol17 µg
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.16 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)0.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (2%), y folato (2%); 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla

Cada 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla contienen 0.75 g de grasas monoinsaturadas, 0.41 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 5 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.75 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.7 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.41 g
PUFA 18:20.4 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 20:40 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 10:00.06 g
SFA 12:00.05 g
SFA 14:00.18 g
SFA 16:00.69 g
SFA 18:00.19 g
SFA 4:00.05 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol5 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla

Cada 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla contienen 4 mg de calcio, 0.69 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 101 mg de fósforo, 0.55 mg de hierro, 38 mg de magnesio, 84 mg de potasio, 5.6 µg de selenio, y 209 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio4 mg0%
Cinc0.69 mg6%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo101 mg8%
Hierro0.55 mg3%
Magnesio38 mg9%
Potasio84 mg2%
Selenio5.6 µg10%
Sodio209 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (2%), y hierro (3%); 100 gramos de arroz, integral, cocido, hecho con mantequilla contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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