Calorías

90

kcal

Proteínas

5

g

Carbohidratos

13.6

g

Grasas

2

g

Cada 100 gramos de frijoles refritos proveen 90 calorías (kcal) con 5 gramos de proteínas, 13.6 gramos de carbohidratos, y 2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 90 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles refritos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles refritos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía90 kcal
Proteínas5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia13.6 g
Fibra3.7 g
Grasas2 g
Agua77.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles refritos

Cada 100 gramos de frijoles refritos contienen 21.2 mg de colina, 10 µg de folato, 0.35 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, 5.7 mg de vitamina C, 0.09 mg de vitamina E, y 2.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles refritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total21.2 mg
Folato, total10 µg3%
Niacina0.35 mg2%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C5.7 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.09 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)2.1 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), niacina (2%), y folato (3%); 100 gramos de frijoles refritos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles refritos

Cada 100 gramos de frijoles refritos contienen 0.6 g de grasas monoinsaturadas, 0.54 g de grasas poliinsaturadas, y 0.63 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles refritos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles refritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.6 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.56 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.54 g
PUFA 18:20.36 g
PUFA 18:30.17 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.63 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.39 g
SFA 18:00.19 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles refritos

Cada 100 gramos de frijoles refritos contienen 29 mg de calcio, 0.58 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 92 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 35 mg de magnesio, 319 mg de potasio, 5.8 µg de selenio, y 370 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles refritos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio29 mg2%
Cinc0.58 mg5%
Cobre0.13 mg14%
Fósforo92 mg7%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio35 mg8%
Potasio319 mg7%
Selenio5.8 µg11%
Sodio370 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de frijoles refritos contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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