Calorías

65

kcal

Proteínas

5.1

g

Carbohidratos

9.7

g

Grasas

0.77

g

Cada 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera proveen 65 calorías (kcal) con 5.1 gramos de proteínas, 9.7 gramos de carbohidratos, y 0.77 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 65 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía65 kcal
Proteínas5.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia9.7 g
Fibra2.4 g
Grasas0.77 g
Agua83.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera

Cada 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera contienen 18.4 mg de colina, 16 µg de folato, 41 µg de luteína + zeaxantina, 0.46 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 20 µg de vitamina A, 0.03 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.9 mg de vitamina C, 0.39 mg de vitamina E, y 8.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total18.4 mg
Folato, total16 µg4%
Luteína + zeaxantina41 µg
Niacina0.46 mg3%
Riboflavina0.06 mg5%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)20 µg2%
Alfa-caroteno80 µg
Beta-caroteno201 µg
Vitamina B-120.03 µg1%
Vitamina B-60.04 mg3%
Vitamina C0.9 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.39 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)8.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina B-12 (1%), vitamina A (2%), vitamina E (3%), vitamina B-6 (3%), niacina (3%), y folato (4%); 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera

Cada 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera contienen 0.28 g de grasas monoinsaturadas, 0.15 g de grasas poliinsaturadas, y 0.22 g de grasas saturadas. Además, contienen 4 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.28 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:10.25 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.15 g
PUFA 18:20.11 g
PUFA 18:30.04 g
Ácidos grasos, saturados totales0.22 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.14 g
SFA 18:00.06 g
Colesterol4 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera

Cada 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera contienen 33 mg de calcio, 0.63 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 51 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 194 mg de potasio, 1.8 µg de selenio, y 248 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio33 mg3%
Cinc0.63 mg6%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo51 mg4%
Hierro1.2 mg7%
Magnesio20 mg5%
Potasio194 mg4%
Selenio1.8 µg3%
Sodio248 mg11%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (3%), calcio (3%), potasio (4%), y fósforo (4%); 100 gramos de sopa de frijoles, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados