Calorías

240

kcal

Proteínas

14.6

g

Carbohidratos

14.9

g

Grasas

13.6

g

Cada 100 gramos de filete de pollo, empanado proveen 240 calorías (kcal) con 14.6 gramos de proteínas, 14.9 gramos de carbohidratos, y 13.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 240 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de filete de pollo, empanado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de filete de pollo, empanado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía240 kcal
Proteínas14.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.9 g
Fibra1.7 g
Grasas13.6 g
Agua54.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de filete de pollo, empanado

Cada 100 gramos de filete de pollo, empanado contienen 7 µg de ácido fólico, 46.2 mg de colina, 28 µg de folato, 44 µg de luteína + zeaxantina, 5.9 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.18 µg de vitamina B-12, 0.34 mg de vitamina B-6, 0.5 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 2.2 mg de vitamina E, y 17.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de filete de pollo, empanado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico7 µg2%
Colina, total46.2 mg
Folato, total28 µg7%
Luteína + zeaxantina44 µg
Niacina5.9 mg37%
Riboflavina0.06 mg5%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Beta-caroteno9 µg
Beta-criptoxantina7 µg
Retinol5 µg
Vitamina B-120.18 µg8%
Vitamina B-60.34 mg20%
Vitamina C0.5 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.2 mg15%
Vitamina K1 (filoquinona)17.7 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de filete de pollo, empanado te proveen el 37% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), vitamina A (1%), y ácido fólico (2%); 100 gramos de filete de pollo, empanado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de filete de pollo, empanado

Cada 100 gramos de filete de pollo, empanado contienen 4.1 g de grasas monoinsaturadas, 6.2 g de grasas poliinsaturadas, y 2.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 36 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de filete de pollo, empanado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de filete de pollo, empanado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.1 g
MUFA 16:10.18 g
MUFA 18:13.8 g
MUFA 20:10.07 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales6.2 g
PUFA 18:25.8 g
PUFA 18:30.36 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.4 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.46 g
SFA 8:00 g
Colesterol36 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de filete de pollo, empanado

Cada 100 gramos de filete de pollo, empanado contienen 39 mg de calcio, 0.61 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 200 mg de fósforo, 0.84 mg de hierro, 29 mg de magnesio, 281 mg de potasio, 19.3 µg de selenio, y 527 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de filete de pollo, empanado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio39 mg3%
Cinc0.61 mg6%
Cobre0.09 mg9%
Fósforo200 mg16%
Hierro0.84 mg5%
Magnesio29 mg7%
Potasio281 mg6%
Selenio19.3 µg35%
Sodio527 mg23%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de filete de pollo, empanado te proveen el 35% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de filete de pollo, empanado contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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