Calorías

143

kcal

Proteínas

29.5

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

2.8

g

Cada 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) proveen 143 calorías (kcal) con 29.5 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 2.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 143 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía143 kcal
Proteínas29.5 g
Grasas2.8 g
Agua67.8 g
Ceniza0.78 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock)

Cada 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) contienen 1 mg de ácido pantoténico, 1 µg de folato, 7.9 mg de niacina, 0.5 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 4.3 µg de vitamina B-12, 0.78 mg de vitamina B-6, y 0.79 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1 mg21%
Folato, total1 µg0%
Niacina7.9 mg49%
Riboflavina0.5 mg38%
Tiamina0.18 mg15%
Vitamina B-124.3 µg177%
Vitamina B-60.78 mg46%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.79 mg5%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) te proveen el 177% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 49% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock)

Cada 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) contienen 0.95 g de grasas monoinsaturadas, 0.24 g de grasas poliinsaturadas, 1.1 g de grasas saturadas, y 0.07 g de grasas trans. Además, contienen 70 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.95 g
MUFA 14:10.04 g
MUFA 16:10.29 g
MUFA 18:10.62 g
MUFA 18:1 c0.59 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.24 g
PUFA 18:20.15 g
PUFA 18:2 n-6 c,c0.12 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.05 g
PUFA 20:30.01 g
PUFA 20:40.03 g
Ácidos grasos, saturados totales1.1 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.09 g
SFA 15:00.02 g
SFA 16:00.71 g
SFA 17:00.02 g
SFA 18:00.29 g
SFA 20:00 g
Ácidos grasos, trans totales0.07 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.03 g
TFA 18:1 t0.03 g
TFA 18:2 t,t0.03 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.03 g
TFA 18:2 t,t0.03 g
Colesterol70 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock)

Cada 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) contienen 5 mg de calcio, 7.8 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 236 mg de fósforo, 9.1 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 0.04 mg de manganeso, 379 mg de potasio, 23.5 µg de selenio, y 56 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio5 mg0%
Cinc7.8 mg71%
Cobre0.2 mg23%
Fósforo236 mg19%
Hierro9.1 mg50%
Magnesio26 mg6%
Manganeso0.04 mg2%
Potasio379 mg8%
Selenio23.5 µg43%
Sodio56 mg2%

Este alimento es rico en cinc. Cada 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) te proveen el 71% del requerimiento diario de cinc. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 50% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%), y manganeso (2%); 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de elk, free range, molido, empanadas cocidas (Shoshone Bannock), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.9 g
Ácido glutamico4.9 g
Alanina1.9 g
Arginina2 g
Cistina0.37 g
Fenilalanina1.3 g
Glicina1.5 g
Histidina1 g
Isoleucina1.4 g
Leucina2.6 g
Lisina2.3 g
Metionina0.91 g
Prolina1.3 g
Serina1.4 g
Tirosina1.1 g
Treonina1.2 g
Triptófano0.27 g
Valina1.5 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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