Calorías

271

kcal

Proteínas

19.2

g

Carbohidratos

17.3

g

Grasas

14

g

Cada 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo proveen 271 calorías (kcal) con 19.2 gramos de proteínas, 17.3 gramos de carbohidratos, y 14 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 271 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía271 kcal
Proteínas19.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17.3 g
Fibra1.2 g
Grasas14 g
Agua46.6 g
Ceniza2.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo

Cada 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo contienen 6 µg de ácido fólico, 1.2 mg de ácido pantoténico, 43.7 mg de colina, 19 µg de folato, 83 µg de luteína + zeaxantina, 8.2 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.16 µg de vitamina B-12, 0.43 mg de vitamina B-6, 1.1 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 3.2 mg de vitamina E, y 8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico6 µg2%
Ácido pantoténico1.2 mg25%
Colina, total43.7 mg
Folato, total19 µg5%
Luteína + zeaxantina83 µg
Niacina8.2 mg51%
Riboflavina0.18 mg14%
Tiamina0.11 mg9%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Beta-caroteno2 µg
Retinol2 µg
Vitamina B-120.16 µg7%
Vitamina B-60.43 mg25%
Vitamina C1.1 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina D3 (colecalciferol)0.2 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)3.2 mg21%
Tocoferol, beta0.13 mg
Tocoferol, delta0.51 mg
Tocoferol, gama5.6 mg
Tocotrienol, alfa0.14 mg
Tocotrienol, beta0.16 mg
Tocotrienol gamma0.05 mg
Vitamina K1 (filoquinona)8 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo te proveen el 51% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en ácido pantoténico porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), y ácido fólico (2%); 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo

Cada 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo contienen 4.8 g de grasas monoinsaturadas, 5.8 g de grasas poliinsaturadas, 2.5 g de grasas saturadas, y 0.05 g de grasas trans. Además, contienen 48 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.8 g
MUFA 14:10 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 16:1 c0.05 g
MUFA 17:10.01 g
MUFA 18:14.7 g
MUFA 18:1 c4.6 g
MUFA 20:10.11 g
MUFA 22:10.01 g
MUFA 22:1 c0.01 g
MUFA 24:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.8 g
PUFA 18:25.5 g
PUFA 18:2 CLAs0.01 g
PUFA 18:2 n-6 c,c5.4 g
PUFA 18:30.23 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.21 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.02 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:30.01 g
PUFA 20:3 n-60.01 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 22:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.5 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.03 g
SFA 15:00 g
SFA 16:01.8 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.41 g
SFA 20:00.08 g
SFA 22:00.12 g
SFA 24:00.07 g
SFA 8:00 g
Ácidos grasos, trans totales0.05 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.02 g
TFA 18:1 t0.02 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.04 g
Colesterol48 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo

Cada 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo contienen 17 mg de calcio, 0.71 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 282 mg de fósforo, 0.73 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 0.23 mg de manganeso, 373 mg de potasio, 17.5 µg de selenio, y 769 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio17 mg1%
Cinc0.71 mg6%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo282 mg23%
Hierro0.73 mg4%
Magnesio28 mg7%
Manganeso0.23 mg10%
Potasio373 mg8%
Selenio17.5 µg32%
Sodio769 mg33%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo te proveen el 33% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y hierro (4%); 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de comidas rápidas, filetes de pollo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.6 g
Ácido glutamico3.2 g
Alanina1 g
Arginina1.2 g
Cistina0.28 g
Fenilalanina1.4 g
Glicina0.85 g
Hidroxiprolina0.04 g
Histidina0.66 g
Isoleucina0.85 g
Leucina1.6 g
Lisina1.6 g
Metionina0.52 g
Prolina1.6 g
Serina0.79 g
Tirosina0.54 g
Treonina0.8 g
Triptófano0.22 g
Valina0.91 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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