Calorías

374

kcal

Proteínas

1.5

g

Carbohidratos

96.1

g

Grasas

0.66

g

Cada 100 gramos de caqui, seco proveen 374 calorías (kcal) con 1.5 gramos de proteínas, 96.1 gramos de carbohidratos, y 0.66 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 374 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de caqui, seco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de caqui, seco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía374 kcal
Proteínas1.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia96.1 g
Fibra9.6 g
Grasas0.66 g
Agua0.86 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de caqui, seco

Cada 100 gramos de caqui, seco contienen 20.2 mg de colina, 11 µg de folato, 211 µg de licopeno, 1108 µg de luteína + zeaxantina, 0.24 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 108 µg de vitamina A, 0.24 mg de vitamina B-6, 4 mg de vitamina C, 1.9 mg de vitamina E, y 6.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de caqui, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total20.2 mg
Folato, total11 µg3%
Licopeno211 µg
Luteína + zeaxantina1108 µg
Niacina0.24 mg1%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)108 µg12%
Beta-caroteno336 µg
Beta-criptoxantina1922 µg
Vitamina B-60.24 mg14%
Vitamina C4 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.9 mg13%
Vitamina K1 (filoquinona)6.9 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (1%), folato (3%), vitamina C (4%), y riboflavina (4%); 100 gramos de caqui, seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de caqui, seco

Cada 100 gramos de caqui, seco contienen 0.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.11 g de grasas poliinsaturadas, y 0.05 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de caqui, seco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de caqui, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.1 g
MUFA 18:10.1 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.11 g
PUFA 18:20.1 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.05 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.04 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de caqui, seco

Cada 100 gramos de caqui, seco contienen 22 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.3 mg de cobre, 45 mg de fósforo, 0.42 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 429 mg de potasio, 1.9 µg de selenio, y 3 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de caqui, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio22 mg2%
Cinc0.3 mg3%
Cobre0.3 mg34%
Fósforo45 mg4%
Hierro0.42 mg2%
Magnesio24 mg6%
Potasio429 mg9%
Selenio1.9 µg3%
Sodio3 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de caqui, seco te proveen el 34% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), calcio (2%), selenio (3%), cinc (3%), y fósforo (4%); 100 gramos de caqui, seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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