Calorías

346

kcal

Proteínas

24.4

g

Carbohidratos

7.8

g

Grasas

23.6

g

Cada 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño proveen 346 calorías (kcal) con 24.4 gramos de proteínas, 7.8 gramos de carbohidratos, y 23.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 346 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía346 kcal
Proteínas24.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia7.8 g
Fibra1 g
Grasas23.6 g
Agua39.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño contienen 93.1 mg de colina, 13 µg de folato, 13 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 2.2 µg de vitamina B-12, 0.39 mg de vitamina B-6, 6.6 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 0.92 mg de vitamina E, y 6.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total93.1 mg
Folato, total13 µg3%
Luteína + zeaxantina13 µg
Niacina4.2 mg27%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0.13 mg10%
Vitamina B-122.2 µg92%
Vitamina B-60.39 mg23%
Vitamina C6.6 mg7%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.92 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)6.7 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño te proveen el 92% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), y folato (3%); 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño contienen 10.4 g de grasas monoinsaturadas, 3 g de grasas poliinsaturadas, y 7.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 75 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales10.4 g
MUFA 16:10.85 g
MUFA 18:19.5 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3 g
PUFA 18:22.5 g
PUFA 18:30.38 g
PUFA 20:40.05 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales7.9 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.46 g
SFA 16:04.9 g
SFA 18:02.4 g
Colesterol75 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño contienen 14 mg de calcio, 3.7 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 257 mg de fósforo, 2.5 mg de hierro, 35 mg de magnesio, 573 mg de potasio, 22.6 µg de selenio, y 1018 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc3.7 mg34%
Cobre0.14 mg15%
Fósforo257 mg21%
Hierro2.5 mg14%
Magnesio35 mg8%
Potasio573 mg12%
Selenio22.6 µg41%
Sodio1018 mg44%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño te proveen el 44% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de asado de olla relleno, con papas, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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