Calorías

163

kcal

Proteínas

9.7

g

Carbohidratos

14.8

g

Grasas

6.9

g

Cada 100 gramos de arroz español con carne molida proveen 163 calorías (kcal) con 9.7 gramos de proteínas, 14.8 gramos de carbohidratos, y 6.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 163 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz español con carne molida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz español con carne molida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía163 kcal
Proteínas9.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.8 g
Fibra0.9 g
Grasas6.9 g
Agua67.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz español con carne molida

Cada 100 gramos de arroz español con carne molida contienen 21 µg de ácido fólico, 28.2 mg de colina, 28 µg de folato, 501 µg de licopeno, 53 µg de luteína + zeaxantina, 2.5 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.22 mg de tiamina, 8 µg de vitamina A, 0.82 µg de vitamina B-12, 0.19 mg de vitamina B-6, 7.4 mg de vitamina C, 0.44 mg de vitamina E, y 3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz español con carne molida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico21 µg5%
Colina, total28.2 mg
Folato, total28 µg7%
Licopeno501 µg
Luteína + zeaxantina53 µg
Niacina2.5 mg16%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.22 mg18%
Vitamina A (RAE)8 µg1%
Alfa-caroteno2 µg
Beta-caroteno85 µg
Beta-criptoxantina6 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.82 µg34%
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C7.4 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.44 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)3 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de arroz español con carne molida te proveen el 34% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), y vitamina E (3%); 100 gramos de arroz español con carne molida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz español con carne molida

Cada 100 gramos de arroz español con carne molida contienen 3 g de grasas monoinsaturadas, 0.78 g de grasas poliinsaturadas, y 2.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 28 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz español con carne molida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz español con carne molida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3 g
MUFA 16:10.2 g
MUFA 18:12.6 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.78 g
PUFA 18:20.67 g
PUFA 18:30.08 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.3 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.15 g
SFA 16:01.3 g
SFA 18:00.68 g
Colesterol28 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz español con carne molida

Cada 100 gramos de arroz español con carne molida contienen 23 mg de calcio, 2.1 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 88 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 182 mg de potasio, 9.8 µg de selenio, y 346 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz español con carne molida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio23 mg2%
Cinc2.1 mg19%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo88 mg7%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio14 mg3%
Potasio182 mg4%
Selenio9.8 µg18%
Sodio346 mg15%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%), magnesio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de arroz español con carne molida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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