Calorías

114

kcal

Proteínas

2.9

g

Carbohidratos

19.6

g

Grasas

2.6

g

Cada 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa proveen 114 calorías (kcal) con 2.9 gramos de proteínas, 19.6 gramos de carbohidratos, y 2.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 114 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía114 kcal
Proteínas2.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia19.6 g
Fibra1.2 g
Grasas2.6 g
Agua73.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa contienen 28 µg de ácido fólico, 6 mg de colina, 33 µg de folato, 665 µg de licopeno, 70 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.27 mg de tiamina, 10 µg de vitamina A, 0.03 µg de vitamina B-12, 0.11 mg de vitamina B-6, 9.8 mg de vitamina C, 0.54 mg de vitamina E, y 3.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico28 µg7%
Colina, total6 mg
Folato, total33 µg8%
Licopeno665 µg
Luteína + zeaxantina70 µg
Niacina1.4 mg9%
Riboflavina0.06 mg5%
Tiamina0.27 mg23%
Vitamina A (RAE)10 µg1%
Alfa-caroteno2 µg
Beta-caroteno112 µg
Beta-criptoxantina8 µg
Vitamina B-120.03 µg1%
Vitamina B-60.11 mg6%
Vitamina C9.8 mg11%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.54 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)3.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa te proveen el 23% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (1%), vitamina A (1%), y vitamina E (4%); 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 0.85 g de grasas poliinsaturadas, y 0.51 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.96 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.85 g
PUFA 18:20.75 g
PUFA 18:30.09 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.51 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.36 g
SFA 18:00.12 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa

Cada 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa contienen 21 mg de calcio, 0.38 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 41 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 124 mg de potasio, 4.6 µg de selenio, y 311 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio21 mg2%
Cinc0.38 mg3%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo41 mg3%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio11 mg3%
Potasio124 mg3%
Selenio4.6 µg8%
Sodio311 mg14%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%), potasio (3%), magnesio (3%), fósforo (3%), y cinc (3%); 100 gramos de arroz español, NS en cuanto a grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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