Calorías
578
kcal
Proteínas
14.7
g
Carbohidratos
31.4
g
Grasas
47.5
g
Cada 100 gramos de anacardos, salados proveen 578 calorías (kcal) con 14.7 gramos de proteínas, 31.4 gramos de carbohidratos, y 47.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 578 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de anacardos, salados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de anacardos, salados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 578 kcal |
| Proteínas | 14.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 31.4 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Grasas | 47.5 g |
| Agua | 1.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de anacardos, salados
Cada 100 gramos de anacardos, salados contienen 58.6 mg de colina, 66 µg de folato, 22 µg de luteína + zeaxantina, 1.3 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.19 mg de tiamina, 0.25 mg de vitamina B-6, 1.4 mg de vitamina E, y 36.6 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de anacardos, salados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 58.6 mg | |
| Folato, total | 66 µg | 17% |
| Luteína + zeaxantina | 22 µg | |
| Niacina | 1.3 mg | 8% |
| Riboflavina | 0.19 mg | 15% |
| Tiamina | 0.19 mg | 16% |
| Vitamina B-6 | 0.25 mg | 14% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.4 mg | 9% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 36.6 µg |
Cuántas grasas contienen 100 gramos de anacardos, salados
Cada 100 gramos de anacardos, salados contienen 27.4 g de grasas monoinsaturadas, 8.7 g de grasas poliinsaturadas, y 9.2 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de anacardos, salados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de anacardos, salados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 27.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.32 g |
| MUFA 18:1 | 26.9 g |
| MUFA 20:1 | 0.15 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 8.7 g |
| PUFA 18:2 | 8.4 g |
| PUFA 18:3 | 0.29 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 9.2 g |
| SFA 10:0 | 0.13 g |
| SFA 12:0 | 0.75 g |
| SFA 14:0 | 0.34 g |
| SFA 16:0 | 4.5 g |
| SFA 18:0 | 2.9 g |
| SFA 8:0 | 0.13 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de anacardos, salados
Cada 100 gramos de anacardos, salados contienen 44 mg de calcio, 5.4 mg de cinc, 2.1 mg de cobre, 471 mg de fósforo, 5.8 mg de hierro, 250 mg de magnesio, 543 mg de potasio, 11.2 µg de selenio, y 399 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de anacardos, salados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 44 mg | 3% |
| Cinc | 5.4 mg | 49% |
| Cobre | 2.1 mg | 237% |
| Fósforo | 471 mg | 38% |
| Hierro | 5.8 mg | 32% |
| Magnesio | 250 mg | 60% |
| Potasio | 543 mg | 12% |
| Selenio | 11.2 µg | 20% |
| Sodio | 399 mg | 17% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de anacardos, salados te proveen el 237% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 60% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de anacardos, salados contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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