Calorías

169

kcal

Proteínas

1.1

g

Carbohidratos

38.4

g

Grasas

1.5

g

Cada 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa proveen 169 calorías (kcal) con 1.1 gramos de proteínas, 38.4 gramos de carbohidratos, y 1.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 169 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía169 kcal
Proteínas1.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia38.4 g
Fibra1.2 g
Grasas1.5 g
Agua56.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa

Cada 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa contienen 5.5 mg de colina, 9 µg de folato, 15 µg de luteína + zeaxantina, 0.15 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 5 µg de vitamina A, 0.02 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 2.1 mg de vitamina C, 0.8 mg de vitamina E, 0.65 mg de vitamina E, añadida, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total5.5 mg
Folato, total9 µg2%
Luteína + zeaxantina15 µg
Niacina0.15 mg1%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.04 mg4%
Vitamina A (RAE)5 µg1%
Beta-caroteno2 µg
Retinol4 µg
Vitamina B-120.02 µg1%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C2.1 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.8 mg5%
Vitamina E, añadida0.65 mg
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (1%), vitamina A (1%), niacina (1%), vitamina C (2%), riboflavina (2%), folato (2%), vitamina B-6 (3%), y tiamina (4%); 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa

Cada 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa contienen 0.71 g de grasas monoinsaturadas, 0.29 g de grasas poliinsaturadas, y 0.35 g de grasas saturadas. Además, contienen 1 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.71 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.34 g
MUFA 20:10.1 g
MUFA 22:10.24 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.29 g
PUFA 18:20.17 g
PUFA 18:30.1 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.35 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:00.16 g
SFA 18:00.07 g
SFA 4:00.02 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol1 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa

Cada 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa contienen 24 mg de calcio, 0.29 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 37 mg de fósforo, 0.36 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 69 mg de potasio, 6.2 µg de selenio, y 1004 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio24 mg2%
Cinc0.29 mg3%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo37 mg3%
Hierro0.36 mg2%
Magnesio13 mg3%
Potasio69 mg1%
Selenio6.2 µg11%
Sodio1004 mg44%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa te proveen el 44% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), hierro (2%), calcio (2%), magnesio (3%), fósforo (3%), cinc (3%), y cobre (4%); 100 gramos de aderezo de miel y mostaza, sin grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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