Calorías

132

kcal

Proteínas

0.55

g

Carbohidratos

29.3

g

Grasas

1.5

g

Cada 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa proveen 132 calorías (kcal) con 0.55 gramos de proteínas, 29.3 gramos de carbohidratos, y 1.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 132 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía132 kcal
Proteínas0.55 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia29.3 g
Fibra3.3 g
Grasas1.5 g
Agua66.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa

Cada 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa contienen 4.6 mg de colina, 12 µg de folato, 1587 µg de licopeno, 0.26 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.24 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.75 mg de vitamina E, y 3.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total4.6 mg
Folato, total12 µg3%
Licopeno1587 µg
Niacina0.26 mg2%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.24 mg20%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Beta-criptoxantina13 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.75 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)3.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (2%), folato (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa

Cada 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa contienen 0.34 g de grasas monoinsaturadas, 0.63 g de grasas poliinsaturadas, y 0.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 5 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.34 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.28 g
MUFA 20:10.02 g
MUFA 22:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.63 g
PUFA 18:20.54 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.2 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.13 g
SFA 18:00.05 g
Colesterol5 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa

Cada 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa contienen 11 mg de calcio, 0.09 mg de cinc, 0.18 mg de cobre, 1 mg de fósforo, 0.28 mg de hierro, 4 mg de magnesio, 122 mg de potasio, 2 µg de selenio, y 788 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.09 mg1%
Cobre0.18 mg20%
Fósforo1 mg0%
Hierro0.28 mg2%
Magnesio4 mg1%
Potasio122 mg3%
Selenio2 µg4%
Sodio788 mg34%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa te proveen el 34% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (1%), cinc (1%), calcio (1%), hierro (2%), potasio (3%), y selenio (4%); 100 gramos de aderezo ruso, sin grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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