#	Alimento
381	Ternera, costilla, solo magro separable, cocida, asada
382	Ternera, costilla, solo magro separable, cocido, estofado
383	Ternera, costilla, solo magro separable, crudo
384	Ternera, en cubos para estofado (pierna y paletilla), solo magro separable, cocido, estofado
385	Ternera, en cubos para estofado (pierna y paletilla), solo magro separable, crudo
386	Ternera, hombro, brazo, solo magro separable, cocido, asado
387	Ternera, hombro, brazo, solo magro separable, cocido, estofado
388	Ternera, hombro, brazo, solo magro separable, crudo
389	Ternera, jarrete (anterior y posterior), solo magro separable, crudo
390	Ternera, lomo, chuleta, magro y grasa separable, cocido, a la parrilla
391	Ternera, lomo, chuleta, solo magro separable, cocido, a la parrilla
392	Ternera, lomo, magra y grasa separable, cruda
393	Ternera, lomo, magro y grasa separable, cocido, asado
394	Ternera, lomo, magro y grasa separable, cocido, estofado
395	Ternera, lomo, solo magro separable, cocido, asado
396	Ternera, lomo, solo magro separable, cocido, estofado
397	Ternera, lomo, solo magro separable, crudo
398	Ternera, molida, cocida, asada
399	Ternera, molida, cocida, frita
400	Ternera, molida, cruda

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