#Alimento
401Ternera, muslo (redondo superior), magra y grasa separable, cruda
402Ternera, paleta, brazo, magra y grasa separable, cocida, asada
403Ternera, paleta, chuleta de paleta, solo magro separable, crudo
404Ternera, paleta, paleta, magra y grasa separable, cocida, asada
405Ternera, paleta, paleta, magra y grasa separable, cocida, estofada
406Ternera, paleta, paleta, solo magro separable, cocido, asado
407Ternera, paleta, paleta, solo magro separable, cocido, estofado
408Ternera, paletilla, brazo, magra y grasa separable, cocida, estofada
409Ternera, paletilla, brazo, magra y grasa separable, cruda
410Ternera, paletilla, chuleta de paleta, magra y grasa separable, cruda
411Ternera, paletilla, chuleta de paleta, solo magro separable, cocinada, a la parrilla
412Ternera, paletilla, chuleta, magro y grasa separable, cocido, a la parrilla
413Ternera, paletilla, entera (brazo y paleta), magra y grasa separable, cocida, asada
414Ternera, paletilla, entera (brazo y paleta), magra y grasa separable, cocida, estofada
415Ternera, paletilla, entera (brazo y paleta), magra y grasa separable, cruda
416Ternera, paletilla, entera (brazo y paleta), solo magra separable, cocida, asada
417Ternera, paletilla, entera (brazo y paleta), solo magra separable, cocida, estofada
418Ternera, paletilla, entera (brazo y paleta), solo magro separable, cruda
419Ternera, pechuga, entera, deshuesada, magra y grasa separable, cocida, estofada
420Ternera, pechuga, entera, deshuesada, magra y grasa separable, cruda
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