Contenido de Vitamina D en 100 gramos de cada alimento.

#AlimentoValor
1Aceite de pescado, hígado de bacalao250 µg
2Champiñones, marrones, italianos o crimini, expuestos a la luz ultravioleta, crudos31.9 µg
3Champiñones, portabella, expuestos a luz ultravioleta, crudos28.4 µg
4Hongos, maitake, crudos28.1 µg
5Pescado, halibut, Groenlandia, crudo27.4 µg
6Hongo, blanco, expuesto a la luz ultravioleta, crudo26.2 µg
7Pescado, caballa, salado25.2 µg
8Pescado, carpa, crudo24.7 µg
9Pescado, anguila, mezcla de especies, crudo23.3 µg
10Salmón rojo, enlatado, sólidos escurridos, sin piel ni espinas21.5 µg
11Pescado, salmón, salmón rojo, enlatados, sólidos escurridos21 µg
12Pescado, trucha, arcoíris, de piscifactoría, cocidos, en seco19 µg
13Salmón rojo, enlatado, contenido total de la lata19 µg
14Margarina para untar, 35-39 % de grasa, bote17.5 µg
15Pescado, salmón, chinook, ahumado17.1 µg
16Pescado, salmón, salmón rojo, cocinado en seco16.7 µg
17Pescado, pez espada, cocinado en seco16.6 µg
18Pescado, esturión, mezcla de especies, ahumado16.1 µg
19Pescado, caballa, Atlántico, crudo16.1 µg
20Pescado, trucha, arcoíris, de piscifactoría, crudo15.9 µg