Calorías
297
kcal
Proteínas
8
g
Carbohidratos
49.3
g
Grasas
7.6
g
Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento proveen 297 calorías (kcal) con 8 gramos de proteínas, 49.3 gramos de carbohidratos, y 7.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 297 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 297 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 49.3 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Grasas | 7.6 g |
| Agua | 32.4 g |
| Ceniza | 2.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento
Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento contienen 100 µg de ácido fólico, 0.28 mg de ácido pantoténico, 45.4 mg de betaína, 6.8 mg de colina, 118 µg de folato, 12 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.49 mg de tiamina, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.86 mg de vitamina E, y 4.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 100 µg | 25% |
| Ácido pantoténico | 0.28 mg | 6% |
| Betaína | 45.4 mg | |
| Colina, total | 6.8 mg | |
| Folato, total | 118 µg | 30% |
| Luteína + zeaxantina | 12 µg | |
| Niacina | 4.2 mg | 26% |
| Riboflavina | 0.12 mg | 10% |
| Tiamina | 0.49 mg | 41% |
| Vitamina B-6 | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.86 mg | 6% |
| Tocoferol, beta | 0.06 mg | |
| Tocoferol, delta | 0.58 mg | |
| Tocoferol, gama | 2.3 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.01 mg | |
| Tocotrienol, beta | 0.05 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 4.2 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento te proveen el 41% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (2%); 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento
Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento contienen 3.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.2 g de grasas poliinsaturadas, 1.2 g de grasas saturadas, y 0.01 g de grasas trans.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.8 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 3.7 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.2 g |
| PUFA 18:2 | 1.8 g |
| PUFA 18:3 | 0.39 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.2 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.74 g |
| SFA 18:0 | 0.45 g |
| SFA 20:0 | 0.02 g |
| SFA 22:0 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento
Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento contienen 163 mg de calcio, 0.57 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 20 µg de fluoruro, 213 mg de fósforo, 3.3 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 0.52 mg de manganeso, 133 mg de potasio, 21.9 µg de selenio, y 742 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 163 mg | 13% |
| Cinc | 0.57 mg | 5% |
| Cobre | 0.12 mg | 13% |
| Fluoruro | 20 µg | |
| Fósforo | 213 mg | 17% |
| Hierro | 3.3 mg | 18% |
| Magnesio | 21 mg | 5% |
| Manganeso | 0.52 mg | 22% |
| Potasio | 133 mg | 3% |
| Selenio | 21.9 µg | 40% |
| Sodio | 742 mg | 32% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento te proveen el 40% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, harina, estables en almacenamiento, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.28 g |
| Ácido glutamico | 2.2 g |
| Alanina | 0.22 g |
| Arginina | 0.27 g |
| Cistina | 0.14 g |
| Fenilalanina | 0.34 g |
| Glicina | 0.24 g |
| Histidina | 0.15 g |
| Isoleucina | 0.23 g |
| Leucina | 0.46 g |
| Lisina | 0.15 g |
| Metionina | 0.12 g |
| Prolina | 0.77 g |
| Serina | 0.33 g |
| Tirosina | 0.2 g |
| Treonina | 0.18 g |
| Triptófano | 0.08 g |
| Valina | 0.27 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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