Calorías

220

kcal

Proteínas

17.5

g

Carbohidratos

18.9

g

Grasas

7.9

g

Cada 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso proveen 220 calorías (kcal) con 17.5 gramos de proteínas, 18.9 gramos de carbohidratos, y 7.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 220 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía220 kcal
Proteínas17.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia18.9 g
Fibra1.3 g
Grasas7.9 g
Agua54.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso

Cada 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso contienen 30 µg de ácido fólico, 48.1 mg de colina, 38 µg de folato, 5 µg de luteína + zeaxantina, 5.3 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.24 mg de tiamina, 15 µg de vitamina A, 0.2 µg de vitamina B-12, 0.35 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 0.14 mg de vitamina E, y 4.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico30 µg8%
Colina, total48.1 mg
Folato, total38 µg10%
Luteína + zeaxantina5 µg
Niacina5.3 mg33%
Riboflavina0.22 mg17%
Tiamina0.24 mg20%
Vitamina A (RAE)15 µg2%
Beta-caroteno2 µg
Retinol15 µg
Vitamina B-120.2 µg8%
Vitamina B-60.35 mg21%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.14 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)4.7 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso te proveen el 33% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), y vitamina A (2%); 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso

Cada 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso contienen 2.5 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 3 g de grasas saturadas. Además, contienen 63 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.5 g
MUFA 16:10.24 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.5 g
PUFA 18:30.13 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.18 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.8 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol63 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso

Cada 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso contienen 92 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 210 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 195 mg de potasio, 23.2 µg de selenio, y 460 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio92 mg7%
Cinc1 mg9%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo210 mg17%
Hierro1.8 mg10%
Magnesio23 mg5%
Potasio195 mg4%
Selenio23.2 µg42%
Sodio460 mg20%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso te proveen el 42% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de taco, tortilla de harina, pollo, queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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