Calorías
306
kcal
Proteínas
8.2
g
Carbohidratos
49.4
g
Grasas
8
g
Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas proveen 306 calorías (kcal) con 8.2 gramos de proteínas, 49.4 gramos de carbohidratos, y 8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 306 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 306 kcal |
Proteínas | 8.2 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 49.4 g |
Fibra | 3.5 g |
Grasas | 8 g |
Agua | 32 g |
Ceniza | 2.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas
Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas contienen 79 µg de ácido fólico, 0.56 mg de ácido pantoténico, 5.3 mg de betaína, 7.9 mg de colina, 94 µg de folato, 9 µg de luteína + zeaxantina, 4.4 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.5 mg de tiamina, 0.06 mg de vitamina B-6, 7.2 µg de vitamina K1, y 0.1 µg de vitamina K (Dihidrofiloquinona).
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido fólico | 79 µg | 20% |
Ácido pantoténico | 0.56 mg | 11% |
Betaína | 5.3 mg | |
Colina, total | 7.9 mg | |
Folato, total | 94 µg | 24% |
Luteína + zeaxantina | 9 µg | |
Niacina | 4.4 mg | 28% |
Riboflavina | 0.28 mg | 22% |
Tiamina | 0.5 mg | 42% |
Vitamina B-6 | 0.06 mg | 3% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 7.2 µg | |
Vitamina K (Dihidrofiloquinona) | 0.1 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas te proveen el 42% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (3%); 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas
Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas contienen 1.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.3 g de grasas poliinsaturadas, 2.9 g de grasas saturadas, y 0.05 g de grasas trans.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.8 g |
MUFA 16:1 | 0.01 g |
MUFA 16:1 c | 0.01 g |
MUFA 17:1 | 0 g |
MUFA 18:1 | 1.7 g |
MUFA 18:1 c | 1.7 g |
MUFA 20:1 | 0.02 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.3 g |
PUFA 18:2 | 2.1 g |
PUFA 18:2 CLAs | 0 g |
PUFA 18:2 n-6 c,c | 2 g |
PUFA 18:3 | 0.23 g |
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.21 g |
PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.01 g |
PUFA 20:2 n-6 c,c | 0 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 2.9 g |
SFA 12:0 | 0.01 g |
SFA 14:0 | 0.03 g |
SFA 15:0 | 0.01 g |
SFA 16:0 | 1.7 g |
SFA 17:0 | 0.01 g |
SFA 18:0 | 1.2 g |
SFA 20:0 | 0.02 g |
SFA 22:0 | 0.01 g |
SFA 24:0 | 0.01 g |
Ácidos grasos, trans totales | 0.05 g |
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 0.04 g |
TFA 18:1 t | 0.04 g |
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas
Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas contienen 146 mg de calcio, 0.53 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 206 mg de fósforo, 3.6 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 0.54 mg de manganeso, 125 mg de potasio, 22.3 µg de selenio, y 736 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 146 mg | 11% |
Cinc | 0.53 mg | 5% |
Cobre | 0.1 mg | 12% |
Fósforo | 206 mg | 16% |
Hierro | 3.6 mg | 20% |
Magnesio | 22 mg | 5% |
Manganeso | 0.54 mg | 23% |
Potasio | 125 mg | 3% |
Selenio | 22.3 µg | 41% |
Sodio | 736 mg | 32% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas te proveen el 41% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de tortillas, listas para hornear o freír, de harina, refrigeradas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Aminoacidos | Cantidad |
---|---|
Ácido aspártico | 0.22 g |
Ácido glutamico | 1.8 g |
Alanina | 0.17 g |
Arginina | 0.21 g |
Cistina | 0.11 g |
Fenilalanina | 0.27 g |
Glicina | 0.19 g |
Histidina | 0.12 g |
Isoleucina | 0.18 g |
Leucina | 0.36 g |
Lisina | 0.12 g |
Metionina | 0.09 g |
Prolina | 0.61 g |
Serina | 0.26 g |
Tirosina | 0.16 g |
Treonina | 0.14 g |
Triptófano | 0.07 g |
Valina | 0.21 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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