Calorías
362
kcal
Proteínas
17.5
g
Carbohidratos
3.3
g
Grasas
30.4
g
Cada 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo proveen 362 calorías (kcal) con 17.5 gramos de proteínas, 3.3 gramos de carbohidratos, y 30.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 362 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 362 kcal |
| Proteínas | 17.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.3 g |
| Grasas | 30.4 g |
| Agua | 45.2 g |
| Ceniza | 3.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo
Cada 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo contienen 3.4 mg de betaína, 78.9 mg de colina, 2 µg de folato, 4.3 mg de niacina, 0.33 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 5.5 µg de vitamina B-12, 0.26 mg de vitamina B-6, 16.6 mg de vitamina C, 1.1 µg de vitamina D, 0.22 mg de vitamina E, y 1.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Betaína | 3.4 mg | |
| Colina, total | 78.9 mg | |
| Folato, total | 2 µg | 1% |
| Niacina | 4.3 mg | 27% |
| Riboflavina | 0.33 mg | 25% |
| Tiamina | 0.15 mg | 13% |
| Vitamina B-12 | 5.5 µg | 229% |
| Vitamina B-6 | 0.26 mg | 15% |
| Vitamina C | 16.6 mg | 18% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.1 µg | 6% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.22 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.3 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo te proveen el 229% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y folato (1%); 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo
Cada 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo contienen 13 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 11.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 74 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 13 g |
| MUFA 16:1 | 1.8 g |
| MUFA 18:1 | 11.2 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.2 g |
| PUFA 18:2 | 0.99 g |
| PUFA 18:3 | 0.21 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 11.5 g |
| SFA 10:0 | 0.11 g |
| SFA 12:0 | 0.08 g |
| SFA 14:0 | 0.8 g |
| SFA 16:0 | 6.4 g |
| SFA 18:0 | 4.2 g |
| Colesterol | 74 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo
Cada 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo contienen 9 mg de calcio, 2.6 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 111 mg de fósforo, 2 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 260 mg de potasio, 20.3 µg de selenio, y 1300 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 9 mg | 1% |
| Cinc | 2.6 mg | 23% |
| Cobre | 0.15 mg | 17% |
| Fósforo | 111 mg | 9% |
| Hierro | 2 mg | 11% |
| Magnesio | 14 mg | 3% |
| Potasio | 260 mg | 6% |
| Selenio | 20.3 µg | 37% |
| Sodio | 1300 mg | 57% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo te proveen el 57% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 37% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (3%); 100 gramos de thuringer, cervelat, salchicha de verano, ternera, cerdo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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