Calorías
509
kcal
Proteínas
9.9
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
52.2
g
Cada 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda proveen 509 calorías (kcal) con 9.9 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 52.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 509 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 509 kcal |
| Proteínas | 9.9 g |
| Grasas | 52.2 g |
| Agua | 38.1 g |
| Ceniza | 0.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda
Cada 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda contienen 42 µg de vitamina A.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 42 µg | 5% |
| Retinol | 42 µg |
Cuántas grasas contienen 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda
Cada 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda contienen 20.8 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, 23.6 g de grasas saturadas, y 3.2 g de grasas trans. Además, contienen 66 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 20.8 g |
| MUFA 14:1 | 0.54 g |
| MUFA 16:1 | 1.5 g |
| MUFA 18:1 | 18.7 g |
| MUFA 18:1-11 t (18:1t n-7) | 1.9 g |
| MUFA 18:1 c | 16.3 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.7 g |
| PUFA 18:2 | 1.2 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.43 g |
| PUFA 18:3 | 0.33 g |
| PUFA 18:3i | 0.09 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.24 g |
| PUFA 18:4 | 0.03 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.01 g |
| PUFA 20:3 | 0.01 g |
| PUFA 20:4 | 0.03 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.02 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.07 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 23.6 g |
| SFA 10:0 | 0.03 g |
| SFA 12:0 | 0.08 g |
| SFA 14:0 | 2.2 g |
| SFA 15:0 | 0.39 g |
| SFA 16:0 | 12.3 g |
| SFA 17:0 | 0.63 g |
| SFA 18:0 | 7.8 g |
| SFA 20:0 | 0.07 g |
| SFA 22:0 | 0.05 g |
| SFA 24:0 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 3.2 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 2.4 g |
| TFA 18:1 t | 2.4 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 0.83 g |
| Colesterol | 66 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda
Cada 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda contienen 2 mg de calcio, 0.93 mg de hierro, y 44 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 2 mg | 0% |
| Hierro | 0.93 mg | 5% |
| Sodio | 44 mg | 2% |
Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (2%); 100 gramos de ternera, australiana, grasa separable, cruda contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría productos de cordero, ternera y caza.
Alimentos relacionados
- Patata, hervida, fresca, con cáscara, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Verduras mixtas clásicas, congeladas, cocidas, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Tortilla de huevo o huevo revuelto, con queso, elaborado con grasa animal o grasa de carne
- Calabaza de verano, amarilla o verde, congelada, cocida, grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Verduras mixtas clásicas, enlatadas, reducidas en sodio, cocidas, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne
- Zanahorias, enlatadas, reducidas en sodio, cocidas, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Relleno de taco de ternera: ternera, queso, tomate, salsa para tacos
- Queso, suizo, sin grasa o sin grasa
- Maíz, congelado, cocido, grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa