Calorías

119

kcal

Proteínas

9.9

g

Carbohidratos

2.5

g

Grasas

7.7

g

Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras proveen 119 calorías (kcal) con 9.9 gramos de proteínas, 2.5 gramos de carbohidratos, y 7.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 119 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía119 kcal
Proteínas9.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.5 g
Fibra0.2 g
Grasas7.7 g
Agua78.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras

Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras contienen 6.2 mg de colina, 19 µg de folato, 693 µg de luteína + zeaxantina, 0.16 mg de niacina, 0.32 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 85 µg de vitamina A, 0.36 µg de vitamina B-12, 0.15 mg de vitamina B-6, 4 mg de vitamina C, 1.6 µg de vitamina D, 2 mg de vitamina E, y 49.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total6.2 mg
Folato, total19 µg5%
Luteína + zeaxantina693 µg
Niacina0.16 mg1%
Riboflavina0.32 mg25%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)85 µg9%
Beta-caroteno430 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol50 µg
Vitamina B-120.36 µg15%
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina C4 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)1.6 µg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2 mg13%
Vitamina K1 (filoquinona)49.6 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras te proveen el 25% del requerimiento diario de riboflavina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), y vitamina C (4%); 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras

Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 3 g de grasas saturadas. Además, contienen 13 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.3 g
MUFA 16:10.08 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.5 g
PUFA 18:21.3 g
PUFA 18:30.18 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3 g
SFA 10:00.11 g
SFA 12:00.12 g
SFA 14:00.41 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.56 g
SFA 4:00.1 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.05 g
Colesterol13 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras

Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras contienen 151 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 117 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 222 mg de potasio, 32.6 µg de selenio, y 370 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio151 mg12%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo117 mg9%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio23 mg5%
Potasio222 mg5%
Selenio32.6 µg59%
Sodio370 mg16%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras te proveen el 59% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (3%); 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso y verduras contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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