Calorías

129

kcal

Proteínas

10.7

g

Carbohidratos

2.2

g

Grasas

8.6

g

Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso proveen 129 calorías (kcal) con 10.7 gramos de proteínas, 2.2 gramos de carbohidratos, y 8.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 129 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía129 kcal
Proteínas10.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.2 g
Grasas8.6 g
Agua76.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso

Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso contienen 4.5 mg de colina, 12 µg de folato, 2 µg de luteína + zeaxantina, 0.12 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 66 µg de vitamina A, 0.4 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 1.8 µg de vitamina D, 2.1 mg de vitamina E, y 4.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total4.5 mg
Folato, total12 µg3%
Luteína + zeaxantina2 µg
Niacina0.12 mg1%
Riboflavina0.34 mg26%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)66 µg7%
Beta-caroteno128 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol56 µg
Vitamina B-120.4 µg17%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)1.8 µg9%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.1 mg14%
Vitamina K1 (filoquinona)4.9 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso te proveen el 26% del requerimiento diario de riboflavina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), y folato (3%); 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso

Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso contienen 2.5 g de grasas monoinsaturadas, 1.6 g de grasas poliinsaturadas, y 3.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 15 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.5 g
MUFA 16:10.09 g
MUFA 18:12.4 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.6 g
PUFA 18:21.4 g
PUFA 18:30.19 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.4 g
SFA 10:00.12 g
SFA 12:00.14 g
SFA 14:00.46 g
SFA 16:01.7 g
SFA 18:00.63 g
SFA 4:00.11 g
SFA 6:00.08 g
SFA 8:00.05 g
Colesterol15 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso

Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso contienen 162 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 126 mg de fósforo, 1.7 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 194 mg de potasio, 36.6 µg de selenio, y 404 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio162 mg12%
Cinc1.2 mg11%
Cobre0.02 mg3%
Fósforo126 mg10%
Hierro1.7 mg9%
Magnesio16 mg4%
Potasio194 mg4%
Selenio36.6 µg67%
Sodio404 mg18%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso te proveen el 67% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (3%), potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de sustituto de huevo, tortilla, revueltos o fritos, con queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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