Calorías
100
kcal
Proteínas
9.7
g
Carbohidratos
13.4
g
Grasas
0.29
g
Cada 100 gramos de sushi, cubierto con atún proveen 100 calorías (kcal) con 9.7 gramos de proteínas, 13.4 gramos de carbohidratos, y 0.29 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 100 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sushi, cubierto con atún proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con atún de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 100 kcal |
| Proteínas | 9.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 13.4 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Grasas | 0.29 g |
| Agua | 75.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sushi, cubierto con atún
Cada 100 gramos de sushi, cubierto con atún contienen 23.8 mg de colina, 1 µg de folato, 6.6 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 6 µg de vitamina A, 0.72 µg de vitamina B-12, 0.34 mg de vitamina B-6, 0.6 µg de vitamina D, y 0.11 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con atún, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 23.8 mg | |
| Folato, total | 1 µg | 0% |
| Niacina | 6.6 mg | 41% |
| Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
| Tiamina | 0.05 mg | 4% |
| Vitamina A (RAE) | 6 µg | 1% |
| Retinol | 6 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.72 µg | 30% |
| Vitamina B-6 | 0.34 mg | 20% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 µg | 3% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.11 mg | 1% |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de sushi, cubierto con atún te proveen el 41% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (1%), vitamina D (3%), tiamina (4%), y riboflavina (4%); 100 gramos de sushi, cubierto con atún contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de sushi, cubierto con atún
Cada 100 gramos de sushi, cubierto con atún contienen 0.08 g de grasas monoinsaturadas, 0.09 g de grasas poliinsaturadas, y 0.08 g de grasas saturadas. Además, contienen 14 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con atún, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con atún, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.08 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.07 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.09 g |
| PUFA 18:2 | 0.05 g |
| PUFA 18:3 | 0 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.08 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.06 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
| Colesterol | 14 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de sushi, cubierto con atún
Cada 100 gramos de sushi, cubierto con atún contienen 3 mg de calcio, 0.37 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 101 mg de fósforo, 0.35 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 159 mg de potasio, 34.8 µg de selenio, y 306 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con atún, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 3 mg | 0% |
| Cinc | 0.37 mg | 3% |
| Cobre | 0.04 mg | 5% |
| Fósforo | 101 mg | 8% |
| Hierro | 0.35 mg | 2% |
| Magnesio | 15 mg | 4% |
| Potasio | 159 mg | 3% |
| Selenio | 34.8 µg | 63% |
| Sodio | 306 mg | 13% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sushi, cubierto con atún te proveen el 63% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), potasio (3%), cinc (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de sushi, cubierto con atún contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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