Calorías
119
kcal
Proteínas
7.3
g
Carbohidratos
10.3
g
Grasas
5.2
g
Cada 100 gramos de sushi, cubierto con huevo proveen 119 calorías (kcal) con 7.3 gramos de proteínas, 10.3 gramos de carbohidratos, y 5.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 119 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sushi, cubierto con huevo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con huevo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 119 kcal |
| Proteínas | 7.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 10.3 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Grasas | 5.2 g |
| Agua | 75.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sushi, cubierto con huevo
Cada 100 gramos de sushi, cubierto con huevo contienen 139 mg de colina, 29 µg de folato, 260 µg de luteína + zeaxantina, 0.14 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 95 µg de vitamina A, 0.42 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 1.3 µg de vitamina D, 0.57 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con huevo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 139 mg | |
| Folato, total | 29 µg | 7% |
| Luteína + zeaxantina | 260 µg | |
| Niacina | 0.14 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 95 µg | 11% |
| Beta-caroteno | 24 µg | |
| Beta-criptoxantina | 7 µg | |
| Retinol | 92 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.42 µg | 18% |
| Vitamina B-6 | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina C | 0.3 mg | 0% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.3 µg | 7% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.57 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.2 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (1%), vitamina B-6 (3%), tiamina (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de sushi, cubierto con huevo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de sushi, cubierto con huevo
Cada 100 gramos de sushi, cubierto con huevo contienen 1.9 g de grasas monoinsaturadas, 0.97 g de grasas poliinsaturadas, y 1.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 212 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con huevo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con huevo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.9 g |
| MUFA 16:1 | 0.12 g |
| MUFA 18:1 | 1.8 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.97 g |
| PUFA 18:2 | 0.78 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.7 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 1.2 g |
| SFA 18:0 | 0.42 g |
| Colesterol | 212 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de sushi, cubierto con huevo
Cada 100 gramos de sushi, cubierto con huevo contienen 27 mg de calcio, 0.83 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 99 mg de fósforo, 0.94 mg de hierro, 8 mg de magnesio, 75 mg de potasio, 18.5 µg de selenio, y 338 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sushi, cubierto con huevo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 27 mg | 2% |
| Cinc | 0.83 mg | 8% |
| Cobre | 0.02 mg | 3% |
| Fósforo | 99 mg | 8% |
| Hierro | 0.94 mg | 5% |
| Magnesio | 8 mg | 2% |
| Potasio | 75 mg | 2% |
| Selenio | 18.5 µg | 34% |
| Sodio | 338 mg | 15% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de sushi, cubierto con huevo te proveen el 34% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (2%), calcio (2%), y cobre (3%); 100 gramos de sushi, cubierto con huevo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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