Calorías

265

kcal

Proteínas

6.3

g

Carbohidratos

27

g

Grasas

14.8

g

Cada 100 gramos de sándwich de falafel proveen 265 calorías (kcal) con 6.3 gramos de proteínas, 27 gramos de carbohidratos, y 14.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 265 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sándwich de falafel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sándwich de falafel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía265 kcal
Proteínas6.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia27 g
Fibra2.5 g
Grasas14.8 g
Agua50.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sándwich de falafel

Cada 100 gramos de sándwich de falafel contienen 25 µg de ácido fólico, 19.7 mg de colina, 61 µg de folato, 264 µg de licopeno, 101 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.16 mg de riboflavina, 0.23 mg de tiamina, 15 µg de vitamina A, 0.06 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 5.1 mg de vitamina C, 2.4 mg de vitamina E, y 30.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sándwich de falafel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico25 µg6%
Colina, total19.7 mg
Folato, total61 µg15%
Licopeno264 µg
Luteína + zeaxantina101 µg
Niacina1.7 mg10%
Riboflavina0.16 mg12%
Tiamina0.23 mg19%
Vitamina A (RAE)15 µg2%
Alfa-caroteno7 µg
Beta-caroteno176 µg
Beta-criptoxantina7 µg
Vitamina B-120.06 µg3%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C5.1 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.4 mg16%
Vitamina K1 (filoquinona)30.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), y vitamina B-12 (3%); 100 gramos de sándwich de falafel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sándwich de falafel

Cada 100 gramos de sándwich de falafel contienen 5.9 g de grasas monoinsaturadas, 5.7 g de grasas poliinsaturadas, y 2.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 1 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sándwich de falafel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sándwich de falafel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.9 g
MUFA 16:10.06 g
MUFA 18:15.6 g
MUFA 20:10.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.7 g
PUFA 18:25.1 g
PUFA 18:30.63 g
Ácidos grasos, saturados totales2.1 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.43 g
SFA 6:00 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol1 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sándwich de falafel

Cada 100 gramos de sándwich de falafel contienen 66 mg de calcio, 0.67 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 83 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 185 mg de potasio, 8.9 µg de selenio, y 359 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sándwich de falafel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio66 mg5%
Cinc0.67 mg6%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo83 mg7%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio22 mg5%
Potasio185 mg4%
Selenio8.9 µg16%
Sodio359 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de sándwich de falafel contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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