Cuántos minerales contienen 100 gramos de sal, mesa
Cada 100 gramos de sal, mesa contienen 24 mg de calcio, 0.1 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 2 µg de fluoruro, 0.33 mg de hierro, 1 mg de magnesio, 0.1 mg de manganeso, 8 mg de potasio, 0.1 µg de selenio, y 38758 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sal, mesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 24 mg | 2% |
| Cinc | 0.1 mg | 1% |
| Cobre | 0.03 mg | 3% |
| Fluoruro | 2 µg | |
| Hierro | 0.33 mg | 2% |
| Magnesio | 1 mg | 0% |
| Manganeso | 0.1 mg | 4% |
| Potasio | 8 mg | 0% |
| Selenio | 0.1 µg | 0% |
| Sodio | 38758 mg | 1,685% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de sal, mesa te proveen el 1,685% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de cinc (1%), hierro (2%), calcio (2%), cobre (3%), y manganeso (4%); 100 gramos de sal, mesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría especias y hierbas.
Alimentos relacionados
- Pretzels, suaves, congelados, salados
- Anacardos, ligeramente salados
- Galletas, saladas, sodio reducido
- Nueces mixtas, con maní, ligeramente saladas
- Chips de tortilla, bajos en grasa, sin sal
- Galletas saladas, trigo tejido, sodio reducido
- Galletas saladas de trigo reducidas en grasas
- Semillas de girasol, naturales, sin sal
- Vino, mesa, rosa
- Frutos secos mixtos, sin cacahuetes, sin sal