Calorías

180

kcal

Proteínas

24.6

g

Carbohidratos

3.5

g

Grasas

7

g

Cada 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa proveen 180 calorías (kcal) con 24.6 gramos de proteínas, 3.5 gramos de carbohidratos, y 7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 180 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía180 kcal
Proteínas24.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.5 g
Grasas7 g
Agua58.9 g
Ceniza6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa

Cada 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa contienen 36.2 mg de colina, 9 µg de folato, 0.08 mg de niacina, 0.39 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 57 µg de vitamina A, 0.77 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 0.27 mg de vitamina E, y 2.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total36.2 mg
Folato, total9 µg2%
Niacina0.08 mg1%
Riboflavina0.39 mg30%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)57 µg6%
Beta-caroteno18 µg
Retinol55 µg
Vitamina B-120.77 µg32%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina D3 (colecalciferol)0.1 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.27 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)2.7 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa te proveen el 32% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), niacina (1%), vitamina E (2%), folato (2%), y tiamina (3%); 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa

Cada 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa contienen 2 g de grasas monoinsaturadas, 0.22 g de grasas poliinsaturadas, y 4.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 35 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2 g
MUFA 16:10.23 g
MUFA 18:11.7 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.22 g
PUFA 18:20.14 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales4.4 g
SFA 10:00.14 g
SFA 12:00.11 g
SFA 14:00.72 g
SFA 16:02 g
SFA 18:00.85 g
SFA 4:00.23 g
SFA 6:00.08 g
SFA 8:00.09 g
Colesterol35 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa

Cada 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa contienen 684 mg de calcio, 3.3 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 827 mg de fósforo, 0.43 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 180 mg de potasio, 16.6 µg de selenio, y 1789 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio684 mg53%
Cinc3.3 mg30%
Cobre0.03 mg4%
Fósforo827 mg66%
Hierro0.43 mg2%
Magnesio24 mg6%
Potasio180 mg4%
Selenio16.6 µg30%
Sodio1789 mg78%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa te proveen el 78% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 66% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), potasio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de queso, proceso pasteurizado, americano, bajo en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría productos lácteos y de huevo.

Alimentos relacionados