Calorías

307

kcal

Proteínas

16.1

g

Carbohidratos

8.9

g

Grasas

23.1

g

Cada 100 gramos de queso, comida de queso procesado proveen 307 calorías (kcal) con 16.1 gramos de proteínas, 8.9 gramos de carbohidratos, y 23.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 307 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso, comida de queso procesado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso, comida de queso procesado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía307 kcal
Proteínas16.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.9 g
Grasas23.1 g
Agua45.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso, comida de queso procesado

Cada 100 gramos de queso, comida de queso procesado contienen 35.8 mg de colina, 18 µg de folato, 60 µg de luteína + zeaxantina, 0.17 mg de niacina, 0.43 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 270 µg de vitamina A, 1.5 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 6.5 µg de vitamina D, 0.84 mg de vitamina E, y 3.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso, comida de queso procesado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total35.8 mg
Folato, total18 µg5%
Luteína + zeaxantina60 µg
Niacina0.17 mg1%
Riboflavina0.43 mg33%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)270 µg30%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno248 µg
Beta-criptoxantina23 µg
Retinol248 µg
Vitamina B-121.5 µg63%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina D (D2 + D3)6.5 µg33%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.84 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)3.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de queso, comida de queso procesado te proveen el 63% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), y tiamina (3%); 100 gramos de queso, comida de queso procesado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso, comida de queso procesado

Cada 100 gramos de queso, comida de queso procesado contienen 5.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.99 g de grasas poliinsaturadas, y 12.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 78 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso, comida de queso procesado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso, comida de queso procesado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.7 g
MUFA 16:10.38 g
MUFA 18:15 g
MUFA 20:10.04 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.99 g
PUFA 18:20.8 g
PUFA 18:30.1 g
PUFA 18:40.01 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales12.9 g
SFA 10:00.57 g
SFA 12:00.68 g
SFA 14:02.1 g
SFA 16:05.9 g
SFA 18:02.2 g
SFA 4:00.44 g
SFA 6:00.37 g
SFA 8:00.24 g
Colesterol78 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso, comida de queso procesado

Cada 100 gramos de queso, comida de queso procesado contienen 1375 mg de calcio, 2.2 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 768 mg de fósforo, 0.95 mg de hierro, 34 mg de magnesio, 295 mg de potasio, 16.2 µg de selenio, y 1279 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso, comida de queso procesado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio1375 mg106%
Cinc2.2 mg20%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo768 mg61%
Hierro0.95 mg5%
Magnesio34 mg8%
Potasio295 mg6%
Selenio16.2 µg29%
Sodio1279 mg56%

Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de queso, comida de queso procesado te proveen el 106% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 61% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cobre (3%); 100 gramos de queso, comida de queso procesado contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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